โรงบ่มสาเกสาขาเหล้าสาเกสาขาเดิม

นี่คือโรงเหล้าสาเกไซโจ ซึ่งเป็นอาคารสไตล์ตะวันตกที่สร้างโดยสถาบันทดลองกลั่นเบียร์จังหวัดฮิโรชิม่า โรงเบียร์แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1928 โดยเริ่มผลิตแบรนด์ ``Meikon'' ในปี 1923 และมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิตสาเก ในปี 1955 เปลี่ยนชื่อเป็น "สาขาการผลิตสาเกไซโจ" ปัจจุบันเป็นเจ้าของโดยโรงเหล้าสาเกคาโมอิซึมิ ซึ่งถูกใช้เป็น ``ชูเซ็นคัง'' ซึ่งได้รับการปรับปรุงให้เป็นร้านกาแฟ และ ``ไอเซนคัง'' ที่คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การย้อมครามได้