ย่านโมริโนะซาโตะมิตสึ

มิทสึ, อะคิทสึโจ, เมืองฮิกาชิฮิโรชิมะเป็นที่รู้จักในฐานะบ้านเกิดของเซนซาบุโระ มิอุระ ซึ่งต่อมาได้พัฒนาฮิโรชิมะให้เป็นภูมิภาคการผลิตสาเก มิอุระได้พัฒนาวิธีการต้มที่เหมาะกับน้ำอ่อนของฮิโรชิม่า ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพสาเกของฮิโรชิมะได้อย่างมาก โทจิที่สืบทอดเทคนิคนี้พัฒนาฮิโรชิมะให้เป็นพื้นที่ผลิตสาเก และขยายกิจกรรมไปทั่วประเทศในชื่อฮิโรชิมะโทจิ ด้วยเหตุนี้ มิทสึจึงถูกเรียกว่าบ้านเกิดของหัวหน้าผู้ผลิตเบียร์แห่งฮิโรชิมะ แม้กระทั่งทุกวันนี้ โบราณวัตถุและสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับมิอุระ เซนซาบุโระก็ยังคงหลงเหลืออยู่รอบๆ มิตสึ ปัจจุบัน โรงเบียร์สองแห่งยังคงดำเนินการและสืบสานประเพณีการผลิตเหล้าสาเก