สาเก 100% จากฮิโรชิม่า! สุดยอดซูชิที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูแดงชั้นเลิศจาก Onomichi Vinegar บริษัทที่ก่อตั้งมากว่า 440 ปี
[ไฮไลท์]
ซูชิแสนอร่อยจะเป็นไปไม่ได้หากปราศจากข้าวสวย!
~การผสมผสานระหว่างน้ำส้มสายชูแดงชั้นเลิศ รสชาติเข้มข้น และอาหารทะเลจากทั่วประเทศญี่ปุ่น~
[รายละเอียดการเดินทาง]
1. เรียนรู้เกี่ยวกับเมืองท่าโอโนะมิจิอายุ 850 ปีที่ SIMA Salon [30 นาที]
2. สัมผัสประสบการณ์เมืองท่าและกระบวนการผลิตน้ำส้มสายชู เดินเล่นในย่านบันเทิง "ชินไค" [30 นาที]
3. ค้นพบคุณค่าของน้ำส้มสายชูแดงระดับพรีเมียมที่ "โอโนะมิจิ ไวนิการ์" ร้านอาหารเก่าแก่ 440 ปี [1 ชั่วโมง]
4. อิ่มอร่อยกับซูชิที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูแดงระดับพรีเมียมที่ "ซูชิ ยาคุชิโด" จำกัด 8 ท่าน (คอร์สเชฟเลือก) [2-3 ชั่วโมง]
[รายละเอียด]
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูแดงระดับพรีเมียมที่โอโนะมิจิหรือไม่? แม้ว่าน้ำส้มสายชูข้าวจะเป็นมาตรฐานของซูชิ แต่ "น้ำส้มสายชูแดง" เคยเป็นคำพ้องความหมายกับซูชิเอโดะมาเอะ ปัจจุบัน น้ำส้มสายชูแดงคุณภาพสูงผลิตจากกากสาเกที่บ่มอย่างน้อยสามปี และข้าวสีแดงอ่อนๆ อัดแน่นไปด้วยกลิ่นและรสชาติ บริษัทโอโนะมิจิ ไวเนการ์ ก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่า 440 ปีที่แล้ว และกำลังได้รับความสนใจอย่างมากจากการผลิตน้ำส้มสายชูแดงบริสุทธิ์โดยใช้กากสาเก 100% จากจังหวัดฮิโรชิม่า
ซูชิ ยาคุชิโด ร้านซูชิในเมืองโอโนะมิจิที่มีที่นั่งเพียงแปดคนและต้องจองล่วงหน้า ได้นำน้ำส้มสายชูแดงนี้มาผสมผสานกับอาหารทะเลจากทั่วประเทศญี่ปุ่นอย่างลงตัว "Red Vinegar Extreme Tour" ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างสองบริษัทนี้ จะพาคุณเจาะลึกถึงแก่นแท้ของโลกแห่งน้ำส้มสายชูแดง คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเหตุผลในการผลิตน้ำส้มสายชูในเมืองโอโนะมิจิ ผ่านการเดินเล่นรอบเมือง ชมสถานที่ผลิต และปิดท้ายด้วยการลิ้มลองซูชิที่ทุกคนรอคอย
ทัวร์ชิมอาหารนี้จะพาคุณเจาะลึกเข้าไปในโลกของน้ำส้มสายชูแดง สำรวจแก่นแท้ที่แท้จริงของมัน
INFORMATION
- วันที่
- ทัวร์แบบผสม
อาหารกลางวัน 1 มื้อ (10:00-14:00 น.) และอาหารเย็น 1 มื้อ (16:00-21:00 น.) ต่อเดือน
ทัวร์ส่วนตัว
รับสอบถามข้อมูลได้ตลอดปี
- เวลาเริ่มต้น
- มื้อกลางวัน (10.00-14.00 น.), มื้อเย็น (16.00-21.00 น.)
- อายุเป้าหมาย
- นักเรียนระดับประถมศึกษาขึ้นไป
- เวลาที่ต้องการ
- มื้อกลางวัน 4 ชั่วโมง มื้อเย็น 5 ชั่วโมง
- จำนวนผู้ได้รับการสนับสนุน
- 1 ถึง 8 คน
- ราคา
- มื้อกลางวัน: 15,000 เยน / มื้อเย็น: 25,000 เยน (ราคา ณ เดือนเมษายน 2568)
- สถานที่นัดพบ
- ร้านซิม่า ซาลอน
- ที่อยู่
- 2-17-2 คุโบะ เมืองโอโนะมิจิ
- หมายเลขโทรศัพท์
- 080-1944-3422
- ที่อยู่อีเมล
- mattake@fanmachi.co.jp
- เว็บไซต์
- ภาษาที่รองรับ
- ภาษาอังกฤษ
สำหรับทัวร์พร้อมไกด์ภาษาอังกฤษ ค่าอาหารกลางวันอยู่ที่ 40,000 เยน และอาหารเย็นอยู่ที่ 50,000 เยน





