후추시에서 옛날부터 계속 사랑받고, 후추 시민의 서울 푸드 「비고 후추 야키」를 굽는 방법을 가르쳐 주면서 스스로 구워 먹을 수 있습니다. 소나 돼지의 민치와 양배추를 듬뿍 사용한 소바 들어가는 오코노미야키로, 안은 푹푹, 밖은 민치의 기름으로 바삭한 구이가 특징입니다.
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