세토우치 테러와르를 느끼는 와인과 식사의 페어링
세토우치 양조장은, setouchi를 여행하는 와인, setochi를 여행하는 와이너리를 컨셉으로, 와인 만들기를 하고 있습니다. 와이너리가 있는 장소는 조선소의 흔적이며, 눈앞에는 세토내해가 펼쳐집니다. 와인은 세토우치답게 미네랄감을 느끼는 맛으로 국내외 콩쿠르에서도 수상 경력이 다수 있습니다. 지역의 생산자와의 제휴나 자사 밭에서 낳는 포도는 매우 고품질로 특징적입니다. 양조동의 견학 투어 등도 안내하고 있습니다. 또한 와이너리 병설의 레스토랑에서는 미슐랭 수상 경력이 있는 요리사와 히로시마현 요리사 콩쿠르 수상 경력이 있는 요리사들이 현지 식재료를 사용하여 식사를 제공하고 있습니다.