채식 비건 무슬림 분들도 ~ "모두"에서 즐길 수있는 히로시마의 음식의 다양화 ~

히로시마를 방문하는 관광객에게는 인도, 대만, 유럽을 중심으로 채식 비건 무슬림이 많이 계십니다.

또한 최근 몇 년간 채식 비건 무슬림 메뉴 등 식사 요청에 대응하고있는 음식점과 숙박 시설도 점차 증가하고 있습니다.

한편, 내광 관광객은 대응 점포에 대한 정보를 모르고, 식사를 즐기는 장소에 곤란하고 있다는 장면이 많이 있습니다.

거기서, 이번은, 채식 비건 무슬림에 임하는 점포를 복수 소개합니다!

채식 비건 무슬림 등의 식사 요청을 가지고 계신 분도, 그렇지 않은 분도 즐길 수있는 메뉴 전개가되어 있으므로, 꼭 발길을 옮겨보세요!

※본 정보는 2025년 3월 시점의 정보입니다.

애초에 채식 비건 무슬림이란?

■ 채식 고기나 생선 등의 동물성 식품을 섭취하지 않고, 곡물이나 콩류, 야채 등의 식물성 식품을 섭취하는 사람.

■ 비건 고기나 생선, 계란이나 유제품 등의 동물성 식품을 섭취하지 않고, 식물성 식품만을 섭취하는 사람.

■무슬림 이슬람교의 계율에 따르는 사람들.돼지 고기·알코올의 섭취는 할 수 없다.

히로시마 시내의 대응 점포의 소개

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오코노미 야키 · 철판 구이 "지로 요시"(지로 키치)

히로시마를 대표하는 서울 푸드의 하나, 오코노미야키!히로시마를 방문하는 분이라면 반드시 먹고 싶은 1품이 아닐까요? 채식 비건 외에도 글루텐 프리 등에도 대응 가능!

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중화소식 요리 가츠라 아이

채식이나 비건의 쪽에서도, 거의 모든 메뉴를 즐기실 수 있는 중화 요리의 가게. ※수품 달걀을 사용하는 요리가 있습니다. 점심에서 저녁까지 다양한 주문에 대응하고 있습니다!

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인도 요리 츄리야 카낙

평화 기념 공원 근처에 있는, 인도 요리 “츄리야 카낙”.이쪽의 가게는 모든 메뉴가 할랄 대응.채식이나 비건에 대해서도, 손님의 오더에 맞추어 유연하게 대응 가능합니다.

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