คาโมอิซุมิ ชูโซ

บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 1912 และเป็นหนึ่งในบริษัทแรกๆ ในประเทศหลังสงครามที่เริ่มผลิตสาเกจุนไมที่ทำจากข้าวและโคจิจากข้าวเท่านั้น โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นและสีเหลืองทองอันเป็นเอกลักษณ์ของจุนไมชู