นอกจากเกลือแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่แสดงถึงทาเคฮาระก็คือสาเก สาเกที่มีชื่อเสียงของทาเคฮาระ หรือที่รู้จักในชื่อโคนาดะของอากิ กล่าวกันว่าได้รับการกลั่นอย่างจริงจังในยุคคัมบุน (ประมาณปี 1670) โดยใช้วิธีการผลิตที่เรียกว่า ``สาเกโมโรฮาคุ'' งานหินของบ่อนี้มีจารึกลงวันที่ปี 1683 ซึ่งบ่งบอกว่าบ่อนี้ถูกใช้เป็นบ่อหมักสาเกมาตั้งแต่สมัยโบราณ
INFORMATION
- ที่อยู่
- 〒725-00223-chome, Honmachi, Takehara-shi
- หมายเลขโทรศัพท์
- 0846-22-7745
- จำนวนที่จอดรถ
- 46
- บันทึกการจอดรถ
- 46 คัน (ลานจอดรถเทศบาลชินมาจิ ชำระแล้ว) 20 คัน (ลานจอดรถเทศบาลเอโนะมาจิ ชำระแล้ว)