Il s'agit d'une expérience de fabrication du sel qui ramène l'ancien processus de fabrication du sel aux temps modernes.
Après qu'un instructeur explique le contenu de l'expérience, les participants remplissent un pot en terre cuite non émaillée de saumure (eau de mer concentrée à base d'algues) et passent une heure et demie à fabriquer du sel dans un four. La saumure va bouillir et commencer à déborder, alors utilisez une louche pour ajouter plus de saumure pour l'empêcher de bouillir. Il bouillira à nouveau après un certain temps, alors ajoutez plus de saumure. L’expérience en est une répétition. En chemin, nous visiterons les ruines de la fabrication du sel dans la salle d'exposition adjacente sur la restauration des ruines de la fabrication du sel et écouterons une explication. Ensuite, nous reviendrons sur l'expérience et observerons le processus final de fabrication du sel. Nous proposons également un service où vous pourrez déguster des pommes de terre au four trempées dans du sel. Le sel sera refroidi, emballé et vous sera remis, alors emportez-le chez vous.
INFORMATION
- Date
- Tous les jours sauf les jours fériés d'Obon et du Nouvel An.
- Heure de début
- Les matinées commencent à 10h00, les après-midi commencent à 13h00 ou 13h30.
- Âge cible
- Doit être âgé de 5 ans ou plus s'il est accompagné d'un adulte.
- Temps requis
- 90 points.
- Nombre de personnes accompagnées
- 1 personne à 100 personnes
- le prix
- Jusqu'au 31 mars 2020, les frais s'élèvent à 5 000 yens pour un maximum de 5 personnes, et à 1 000 yens supplémentaires par personne à partir de 6 personnes. Après le 1er avril, les frais s'élèvent à 6 000 yens pour un maximum de 5 personnes. 1 200 yens supplémentaires par personne pour 6 personnes ou plus.
- Lieu de rendez-vous
- Zone d'expérience de fabrication du sel
- adresse
- 7646-3 Okiura, Oura, Kamagari-cho, ville de Kure, préfecture de Hiroshima
- numéro de téléphone
- 080-6304-0197
- Numéro de fax
- 0823-66-1040
- adresse e-mail
- kanan.nan1001@gmail.com
- Nombre de places de stationnement
- 30