Ferme de fraises Tachibana

Située à Fukuyama, baignée par le doux soleil de la mer intérieure de Seto, cette ferme réputée pour la cueillette de fraises se distingue par sa culture exclusive de la variété « Benihoppe ». Cette sélection rigoureuse permet une gestion méticuleuse, garantissant des fraises savoureuses à chaque saison. De la préparation du sol au contrôle quotidien de la température, un soin tout particulier est apporté à chaque étape, pour des fraises grosses et parfumées.

Les familles apprécient tout particulièrement l'attention portée à la sécurité alimentaire. Afin de minimiser l'utilisation de pesticides chimiques, la ferme met en œuvre des techniques ingénieuses, comme le lâcher de prédateurs naturels pour repousser les insectes et l'utilisation d'un éclairage spécial. La tranquillité d'esprit de pouvoir déguster les fraises cueillies sans les laver témoigne du dévouement du producteur. Vivez le plaisir de cueillir vos propres fraises et savourez-les sur place : une véritable expérience de cueillette.

La variété emblématique, la Benihoppe, offre un équilibre parfait entre douceur et acidité. Le jus qui se répand en bouche et la saveur intense et riche sont un véritable luxe dont on ne peut profiter que lorsque les fraises sont fraîches. Ne manquez pas non plus les douceurs exclusives à la ferme, comme les parfaits et les smoothies préparés avec une généreuse quantité de fraises mûres, servis au food truck situé sur place. C'est un lieu où vous pourrez apprécier le soin apporté à chaque fraise, sous différentes formes. Veuillez noter que la cueillette de fraises nécessite une réservation ; nous vous recommandons donc de vous renseigner avant de vous déplacer.