Végétariens, végétaliens, musulmans, etc. peuvent tous en profiter ensemble ! Présentation des restaurants à Hiroshima

Les végétariens, les végétaliens et les musulmans sont les bienvenus ! -Diversifier la cuisine d'Hiroshima pour que chacun puisse en profiter-

Parmi les touristes visitant Hiroshima, on trouve de nombreux végétariens, végétaliens et musulmans, principalement originaires d'Inde, de Taïwan et d'Europe.

De plus, ces dernières années, le nombre de restaurants et d’hébergements capables de répondre aux demandes alimentaires telles que les menus végétariens, végétaliens et musulmans a progressivement augmenté.

D’un autre côté, les touristes qui visitent Hiroshima ne connaissent souvent pas les magasins participants et ne savent pas où manger.

Alors, cette fois, nous allons vous présenter plusieurs magasins qui s’adressent aux végétariens, aux végétaliens et aux musulmans !

Nous avons un menu qui peut être apprécié par ceux qui ont des exigences alimentaires telles que les végétariens, les végétaliens et les musulmans, ainsi que par ceux qui n'en ont pas, alors venez nous rendre visite !

*Ces informations sont à jour en mars 2025.

Tout d’abord, que sont les végétariens, les végétaliens et les musulmans ?

■Végétarien Une personne qui ne mange pas de produits d’origine animale tels que la viande ou le poisson, mais qui mange plutôt des aliments végétaux tels que des céréales, des haricots et des légumes.

■Végétalien : une personne qui ne mange pas de produits d’origine animale tels que la viande, le poisson, les œufs ou les produits laitiers, et qui ne mange que des aliments d’origine végétale.

■Musulmans : Personnes qui suivent les préceptes de l’Islam. Le porc et l'alcool ne sont pas autorisés.

Présentation des magasins participants dans la ville d'Hiroshima

Okonomiyaki et Teppanyaki "Jirokichi"

L'okonomiyaki est l'un des plats emblématiques de Hiroshima ! C'est définitivement un plat que toute personne visitant Hiroshima devrait essayer. Cependant, l'okonomiyaki contient des ingrédients tels que des œufs et de la viande, il est donc regrettable que les végétaliens et les végétariens ne puissent pas en manger. Si vous êtes venu jusqu'à Hiroshima et que vous souhaitez goûter à l'okonomiyaki, alors c'est l'endroit qu'il vous faut. Nous proposons également des plats pour les végétariens, les végétaliens et les personnes sans gluten ! Cette boutique est également très populaire auprès des touristes étrangers !

Jirokichi

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Cuisine végétarienne chinoise Keiai

Un restaurant chinois où les végétariens et les végétaliens peuvent profiter de presque tous les plats du menu. *Il existe plusieurs plats qui utilisent des œufs. De plus, nous n’utilisons pas les cinq légumes piquants tels que la ciboulette, l’ail ou les oignons. Ce restaurant sert des plats chinois typiques tels que du porc cuit deux fois, du porc sauté aux poivrons verts et du tofu mapo. Nous pouvons répondre à une large gamme de commandes, du déjeuner au dîner !

L'amour de Katsura

Cuisine indienne Churyakanak

Churyakanak est un restaurant indien situé près du parc commémoratif de la paix. Tous les éléments du menu de ce restaurant sont halal. Nous pouvons également répondre de manière flexible aux commandes végétariennes et végétaliennes. Les réservations de groupe sont également acceptées jusqu'à 40 personnes, ce qui convient aux clients de pays comme l'Inde, où les grands groupes ont tendance à voyager ensemble.

Churyakanak

Autres magasins qui s'adressent aux végétariens, végétaliens, musulmans, etc.

En plus des restaurants présentés ici, il existe de nombreux autres restaurants à Hiroshima qui peuvent répondre aux demandes de repas. Veuillez vous référer à la carte guide dans le lien et aux autres liens pour trouver votre magasin préféré.