Wood Egg 오코노미 야키 칸 / 오타 후쿠 소스 주식회사

지구 환경에의 생각을 「Wood」로 나타내, 오코노미야키의 계란의 「Egg」를 아울러 명명되었습니다. 특징적인 둥근 외관은 오코노미 야키의 "마루", 단란의 "일본"을 이미지하고 있습니다. 히로시마를 대표하는 식문화·오코노미야키의 정보를 세대·지역을 넘어 여러분께 발신하고 있습니다. 2층 「오이 뮤지엄」은 오코노미야키의 역사와 문화를 체험할 수 있는 호기심과 발견이 가득한 박물관입니다. (1~6명의 경우는 예약 없이 견학 가능) 3층 「키친 스튜디오」에서는, 집에서 만드는 오코노미야키의 요령을 배울 수 있습니다. 4층 「오코노미야키 연수센터」는 본격적인 설비를 사용하여 전문 기술과 자세를 키워 오코노미야키점의 개업을 서포트하고 있습니다. 별관의 「체험 스튜디오」에서는 오코노미 야키 점과 같은 본격 철판에서 강사와 함께 오코노미 야키를 만듭니다. 별관 「쇼룸」에는 소스는 물론 오타후쿠 오리지널 상품이 갖추어져 있어 한정의 기념품 세트・기프트 세트등도 있습니다.