오코노미 야키의 역사와 문화를 아는 시설 오코노미 야키 만들기 체험도
지구 환경에의 생각을 「Wood」로 나타내, 오코노미야키의 계란의 「Egg」를 아울러 명명되었습니다. 특징적인 둥근 외관은 오코노미 야키의 "마루", 단란의 "일본"을 이미지하고 있습니다. 히로시마를 대표하는 식문화·오코노미야키의 정보를 세대·지역을 넘어 여러분께 발신하고 있습니다. 2층 「오이 뮤지엄」은 오코노미야키의 역사와 문화를 체험할 수 있는 호기심과 발견이 가득한 박물관입니다. (1~6명의 경우는 예약 없이 견학 가능) 3층 「키친 스튜디오」에서는, 집에서 만드는 오코노미야키의 요령을 배울 수 있습니다. 4층 「오코노미야키 연수센터」는 본격적인 설비를 사용하여 전문 기술과 자세를 키워 오코노미야키점 개업을 지원하고 있습니다.
INFORMATION
- 영업시간
- 9:00～17:00
- 정기휴일
- 토, 일, 공휴일, 연말 연시, 오봉, 10월 1일 ※휴관일의 자세한 것은 직접 문의해 주세요.
- 수수료
- 공장&오이 뮤지엄 견학:무료(소요시간 1시간 반) 오코노미야키 핫 플레이트 교실:유료(소요 시간:1 시간 반) 자세한 것은 홈페이지를 봐 주세요. 모두 예약이 필요하며 예약은 3 개월 전 같은 날부터 접수.
- 주소
- 〒733-0833히로시마현 히로시마시 니시구 상공 센터 7-4-5
- 전화번호
- 082-277-7116
- 웹사이트
- 주차장 주의사항
- 있음(예약 필요)