히로시마 오코노미 야키 교실 - Wood Egg 오코노미 야키 관

「Wood Egg 오코노미 야키 관」은 지구 환경에 대한 생각을 「Wood」로 나타내고, 오코노미 야키 계란의 「Egg」를 아울러 명명되었습니다. 히로시마를 대표하는 식문화・오코노미야키의 정보를 세대・지역을 넘어 여러분께 발신하고 있습니다. 본 코스(히로시마 오코노미야키 교실)에서는, 가정용의 핫 플레이트로 히로시마 오코노미야키를 조리합니다. 맛있게 만드는 요령을 강사가 강의합니다. 본격 철판을 사용한 오코노미 야키 체험은 히로시마 역 OKOSTA에서 체험하실 수 있습니다. 또, 소스는 물론 오타후쿠 오리지널 상품도 구입 가능하고, 한정의 기념품 세트・기프트 세트등도 있습니다. 그 외, 소스 포장에서 출하까지의 공정과 오코노미 야키의 역사와 문화를 배울 수 있습니다.