나의 첫 오이스터 헛 데뷔
히로시마의 가을/겨울 명물이라고하면 굴입니다.다양한 종류의 상점이 있지만 그 중에서도 “굴 오두막”은 흥미로운 이미지를 가지고 있습니다.아직 가본 적이 없다면 무슨 일이 벌어지고 있는지 걱정됩니다.
나의 첫 “굴 오두막”
시스템
가게는 시간 제한이있는 “뷔페 상점”과 시간 제한없이 평상시 주문하고 먹을 수있는 “잡화점”으로 나뉘어져 있습니다.위 손실, 가는 사람 등에 따라 자신에게 맞는 시스템을 갖춘 매장을 선택하십시오.
덧붙여서 먹을 수있는 가게의 경우 1kg 단위로 주문하는 경우가 많으며 껍질이 달린 굴은 약 10 ~ 12 개입니다.또한 모든 시스템에서 테이블 당 숯 요금이 부과됩니다 (약 수백 엔).
의복
숯불로 구워지기 때문에 필연적으로 냄새와 연기가 난다.따라서 “세련된 옷”을 최대한 피하고 입주 쉬운 캐주얼 한 옷을 입는 것이 가장 좋습니다.
기내 반입
조미료를 자유롭게 반입할 수 있는 가게가 많기 때문에, 자신의 맛을 맛보고 싶다면 다양한 것을 시도해 보는 것이 좋을지도 모릅니다.또한 소프트 드링크와 주류를 유료로 제공하는 가게도 있으므로 가기 전에 확인하십시오.
“오이스터 판잣집”을 소개합니다
밀키 테츠오의 굴 오두막/우지나 상점 (히로시마시 미나미 구)
히로시마의 원래 굴 오두막이라고하면 “밀키 테츠코의 굴 오두막”입니다.매년 10월부터 5월까지 “굴이 가장 맛있는 계절”에만 영업하며, 구운 굴만 제공됩니다.그 외에도 굴 밥과 해산물이 있기 때문에 조금 BBQ 같은 느낌입니다.히로시마 오이스터 로드 사업이 촉발되었습니다.먹을 수있는 형식은 아니지만 보통 성인 1 인당 약 3,000 엔이 기준입니다.
쿠사츠 굴 오두막 (히로시마시 니시구)
생산자가 운영하는 직접 관리되는 매장입니다.제철에 맛있는 굴을 먹고 싶다면 매년 4월 하순까지 영업하고 있습니다.쿠사츠 카키 헛의 굴 구이 메뉴는 다음 세 가지입니다.1,500엔, 버킷 2,000엔, 60분 마음껏 먹기 플랜입니다.천천히 아낌없이 먹고 싶은 분에게는 양동이를 추천합니다.매 시즌 11월경에 개장합니다.
굴 오두막 류메이마루 (히가시히로시마시)
주말에만 영업하는 아키쓰초 가자하야에 있는 “굴 오두막 류메이마루”입니다.생산자가 직접 관리하는 매장이기 때문에 신선도가 뛰어납니다.미츠만을 바라보며 굴을 먹을 수 있는 위치가 정말 좋아요.또한 아늑한 성능이 높은 것으로 알려져 있습니다.일년 내내 굴을 먹을 수 있지만 굴의 계절이 여전히 권장되는 것은 당연합니다.구운 굴 외에도 굴 메시, 튀김 굴, 생굴도 메뉴에 풍부합니다.어른이 보통 먹기 때문에 약 3,000엔이 기준입니다.
시마다 수산 (하츠카이치시)
멀리서 세계유산 이쓰쿠시마 신사의 도리이를 볼 수 있는 장소.미야지마구치에 굴 오두막이 있는 “시마다 수산”.70 분 굴 뷔페 (굴 밥 포함) 와 어른 2,300 엔 (숯 포함) 은 아늑함이 높고 빨리 먹을 수 있다고 확신하는 분에게 추천합니다.굴 메뉴도 풍부하기 때문에 다양한 것을 즐길 수 있습니다 (추가 요금).직매소에서 구입할 수 있는 껍질이나 껍질을 벗긴 굴은 기념품으로 안성맞춤입니다.
