มาสนุกกับทัวร์โรงเบียร์กันเถอะ!

ร้านสาเกฮิโรชิม่าเต็มไปด้วยสาเกญี่ปุ่นแสนอร่อย
ไปรอบ ๆ โรงเบียร์และหาสาเกโปรดของคุณกันเถอะ

❶ บริษัท โรงเบียร์สาเกเคียวคุโฮะ จำกัด (ฮิโรชิมาชิ)

บริษัท เคียวคุโฮ เบอรเวอรี่ จำกัด
คาเบะไคโดะเต็มไปด้วยบ้านญี่ปุ่นที่แปลกประหลาดเป็นโรงเบียร์สาเกที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1865 ตามถนนนั้น

❷ บริษัท โรงเบียร์สาเกคาโมทสึรุ จำกัด (เมืองฮิกาชิโรชิมะ)

บจก. โรงเบียร์สาเกคาโมทสึรุ
เป็นโรงเบียร์ที่ใช้เทคโนโลยีขัดข้าวขั้นสูงมาตั้งแต่สมัยเมจิ และกลายเป็นผู้บุกเบิกในการผลิตเบียร์ไดจินโจชู

❸ บริษัท โรงเบียร์สาเกฮากุโบตันจำกัด (เมืองฮิงาชิโรชิมะ)

บจก. โรงเบียร์สาเกฮากุโบตัน
เป็นโรงเบียร์ที่มีประวัติอันยาวนานแม้ในจังหวัดฮิโรชิม่า
มีการกล่าวกันว่าชื่อ “ดอกโบตั๋นสีขาว” ตั้งชื่อตามยอดตระกูลของตระกูล Takatsukasa ซึ่งเป็นหนึ่งในห้าผู้สำเร็จราชการในเกียวโต

❹ บริษัท โรงเบียร์สาเกคาเกะ จำกัด (เมืองฮิงาชิโรชิมะ)

บจก. บจก. คาเกอิ เบอรเวอรี่
ตามคำพูดว่า “เต่ามีอายุสิบพันปี” มันถูกตั้งชื่อเพื่ออายุยืนและความเจริญรุ่งเรือง
เป็นที่รู้จักในเรื่องสาเกแห้งสดชื่น

❺ บริษัท ซานยอตสึรุ สาเก บจก. (เมืองฮิงาชิโรชิมะ)

บริษัท โรงเบียร์สาเก ซานยอตสึรุ จำกัด
โดดเด่นด้วยการผสมผสานของ “หวาน เปรี้ยว และเผ็ด” และมีรสชาติที่สดชื่น

❻ บริษัท โรงเบียร์สาเกฟุกุบิจิน จำกัด (เมืองฮิกาชิโรชิมะ)

บริษัท โรงเบียร์สาเกฟุกุบิโตะ จำกัด
ก่อตั้งขึ้นในปี 1917 ด้วยการลงทุนโดยสมัครใจจากผู้ผลิตเบียร์จากทั่วประเทศ
นอกจากการผลิตเหล้าสาเกแล้ว ยังได้รับการกำหนดให้เป็นสถาบันฝึกอบรมวิศวกรโรงเบียร์ และเรียกว่า โรงเรียนสาเกสาเกไซโจ

❼ บริษัท โรงเบียร์สาเกคาโมอิซุมิ จำกัด (เมืองฮิกาชิโรชิมะ)

บจก. โรงเบียร์สาเกคาโมอิซุมิ
ก่อตั้งขึ้นในปี 1912 และเป็นคนแรกที่เริ่มผลิตจันไมชูที่ทำด้วยข้าวและข้าวมอลต์เท่านั้นทั่วประเทศหลังสงคราม

❽ บริษัท โรงเบียร์สาเกฟูจิอิ จำกัด (เมืองทาเกฮาระ)

บริษัท ฟูจิบรีวรี่ จำกัด
ศูนย์แลกเปลี่ยนโรงเบียร์สาเกซึ่งสร้างขึ้นในช่วงปลายยุคเอโดะและได้รับการปรับปรุงใหม่จากมุมหนึ่งของโรงเบียร์สาเก บอกเล่าเรื่องราวของประเพณีกว่า 150 ปีด้วยเสาและเพดานหนา

❾ บริษัท ทาเคทสึรุ สาเก บจก. (เมืองทาเกฮาระ)

บจก. โรงเบียร์ทาเกตสึรุ
โรงเบียร์สาเกทาเคะสึรุ เป็นแหล่งกำเนิดของทาเกตสึรุ มาซาตากะ ผู้ก่อตั้งนิกกาวิสกี้ และเป็นที่รู้จักในนาม “บิดาของวิสกี้ญี่ปุ่น”

❿ สำนักงานใหญ่โอคาโมโตะคาเมตาโร (เมืองฟุกุยามะ)

สาขาหลักโอคาโมโตะคาเมตาโร
โอคาโมโตะ คาเมตาโร ฮอนเทน เป็นผู้ผลิตเหล้าญี่ปุ่นโฮมิชุและมิริน

⓫ บริษัท มิวะ เบอรเวอรี่ จำกัด (จินเซกิโคเก็น-โจ)

บจก. มิวา เบอรเวอรี่
โรงเบียร์ตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 500 เมตรในเทือกเขาชูโกกุ มีความเย็นในฤดูร้อนและมักจะบันทึกเสียงลบ 5 องศาเซลเซียสหรือน้อยกว่าในฤดูหนาวเมื่อมีการต้มสาเกสภาพแวดล้อมเหมาะสำหรับการต้มเหล้าสาเก

⓬ โรงเบียร์คิตามุระ (เมืองโชบาระ)

โรงเบียร์คิตามุระ
โรงเบียร์แห่งนี้ตั้งอยู่ใน Tojo-cho หมู่บ้านโรงเบียร์ของเมืองโชบาระก่อตั้งขึ้นเป็นประจำทุกปีโดย Tenpo

บทความที่เกี่ยวข้อง

แบ่งปันบทความนี้

จุดหมายปลายทาง