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案内する人

Guide official de Dive! Hiroshima

Guide official de Dive! Hiroshima

    L'okonomiyaki est un plat local qui représente Hiroshima. C'est du gaspillage si vous en êtes satisfait parce que vous l'avez mangé une fois !

    En fait, il est unique à Hiroshima que vous pouvez profiter de différentes saveurs en concevant chaque magasin.

    Si vous êtes une famille gloutonne avec des enfants qui mangent, pourquoi ne pas faire un tour en voiture autour des sucreries locales dont Okonomiyaki Plus est fier ?

    Mangeons beaucoup et profitons de la délicieuse Hiroshima où tout le monde peut sourire.

    START

    Café Ponte ITALIANO

    Temps requis : Environ 60 minutes

    1/7

    • day1_1

    1-9-21, Otemachi, Naka-ku, Hiroshima 730-0051

    Google Maps

    Un

    café ouvert populaire au pied du pont Motoyasu, de l’autre côté du Peace Memorial Park. Vous pourrez déguster une authentique cuisine italienne qui met particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux, comme le « style escargot des huîtres grillées » à base d’huîtres de marque Hiroshima. Le matin est ouvert les samedis, dimanches et jours fériés, ainsi que du 1er au 31 août. Commencez votre journée avec élégance avec le service du matin au gratin de pain aux huîtres d’Hiroshima.

    • day1_1

    1-9-21, Otemachi, Naka-ku, Hiroshima 730-0051

    Google Maps

    À pied 1 minute

    Parc Peace Memorial

    Temps requis : Environ 80 minutes

    2/7

    〒730-0811 1 Nakajima-cho, Naka-ku, Hiroshima-shi

    Google Maps

    082-504-2390

    C’est un

    immense parc construit au centre d’Hiroshima, près de l’hypocentre, dans l’espoir d’une paix durable dans le monde. À l’intérieur du parc, vous trouverez le dôme de la bombe atomique inscrit au patrimoine mondial, le cénotaphe des victimes de la bombe atomique et le Peace Memorial Museum, où vous pourrez découvrir l’importance de la paix tout en marchant avec votre famille.

    〒730-0811 1 Nakajima-cho, Naka-ku, Hiroshima-shi

    Google Maps

    082-504-2390

    Ganso Hassaku Daifuku

    3/7

    • day1_7

    Arrêtez-vous par spots ~ Si c'est un souvenir, c'est ça !

    Il s’agit d’une

    confiserie japonaise populaire de « confiserie mochi no kashihara », dans laquelle les fruits aigre-doux de Hassaku sont superbement assortis à de la pâte de haricots blancs et au mochi à la mandarine. Elle a été fondée à Innoshima, une zone spécialisée de Hassaku, et a maintenant déménagé dans la ville d’Hiroshima. En plus du magasin principal, vous pouvez également les acheter dans les magasins situés au premier étage de la tour Orizuru.

    • day1_7

    À pied Environ 3 minutes

    Okonomiyaki Nagataya

    Temps requis : Environ 60 minutes

    4/7

    • day1_3

    Bâtiment Jigeishi 1F, 1-7-19 Otemachi, Naka-ku, Hiroshima 730-0051, Japon

    Google Maps

    L’

    okonomiyaki est soigneusement cuit un par un sur une plaque de fer de 2 cm d’épaisseur. En utilisant des nouilles crues ici, nous apprécions l’arôme et la texture des nouilles. La sauce est également une sauce originale développée conjointement avec la sauce Otafuku. En augmentant la quantité de tomates et en maintenant la teneur en sel faible, c’est un okonomiyaki qui ne vous laissera pas vous ennuyer jusqu’à la dernière bouchée.

    • day1_3

    Bâtiment Jigeishi 1F, 1-7-19 Otemachi, Naka-ku, Hiroshima 730-0051, Japon

    Google Maps

    Musée commémoratif de la paix d'Hiroshima

    5/7

    Arrêtez-vous par spots ~ Si vous avez le temps, cliquez ici aussi !

    Le

    musée a été ouvert en 1955 (Showa 30) dans le but de faire connaître la situation réelle des dommages causés par la bombe atomique à des personnes du monde entier et de contribuer à l’abolition des armes nucléaires, qui est le cœur d’Hiroshima, et à la réalisation de la paix dans le monde.
    Il se compose du bâtiment Est et du bâtiment principal, et rassemble et expose des photographies et des matériaux montrant les biens des survivants et la dévastation du bombardement atomique, et présente l’histoire d’Hiroshima avant et après le bombardement atomique, ainsi que la situation de l’ère nucléaire.

    〒730-0811 1-2 Nakajima-cho, Naka-ku, Hiroshima-shi

    Google Maps

    082-241-4004

    À pied Environ 10 minutes

    Gelato Kobo Polar Bear

    Temps requis : Environ 30 minutes

    6/7

    • day1_5

    Château de Tatemachi, 5-2, Tachimachi, Naka-ku, Hiroshima, Hiroshima 730-0032

    Google Maps

    Un

    magasin populaire où les files d’attente sont interminables pour la glace avec un méga prime de glace qui est à égalité avec les simples ou les doubles. En plus du lait, du matcha et des pépites de chocolat standard, il existe toujours environ 14 sortes de glaces originales telles que le kinako au charbon de bambou. Non seulement le volume, mais aussi la texture crémeuse sont le secret de sa popularité.

    • day1_5

    Château de Tatemachi, 5-2, Tachimachi, Naka-ku, Hiroshima, Hiroshima 730-0032

    Google Maps

    voitures Environ 40 minutes par la route Hiroshima-Kure (ligne Crea) (enregistrement dans une auberge de la ville de Kure)

    L'okonomiyaki est hayato

    Temps requis : Environ 90 minutes

    7/7

    • day1_6

    4-9-23 Hondori, Kure-shi, Hiroshima 737-0045

    Google Maps

    Dans un restaurant okonomiyaki populaire de Kure, la « soupe yakisoba », qui est faite avec de la soupe versée dans du yakisoba à base de soba original pétri avec du moshio, est une spécialité. Il y a des gens qui viennent de loin à la recherche de ce goût. Un okonomiyaki qui ne repose pas trop sur les sauces et tire le meilleur parti de la saveur et de la saveur des ingrédients qui vous intéressent particulièrement est également un must.

    • day1_6

    4-9-23 Hondori, Kure-shi, Hiroshima 737-0045

    Google Maps

    START

    Le café « Il Mare »

    Temps requis : Environ 60 minutes

    1/8

    • day2_1

    Kure Hankyu Hotel 1F, 1-1-1 Chuo, Kure-shi, Hiroshima 737-0051, Japon

    Google Maps

    Chaque navire de la Force d’autodéfense maritime japonaise a sa propre recette de curry, et il est servi sous forme de « curry Kurehai » dans 30 restaurants de la ville de Kure. Au café « Il Mare » de l’hôtel Kure Hankyu, le curry du navire d’escorte « Umigiri » est fidèlement reproduit. Il a une saveur profonde qui a été mijotée lentement pendant 2 jours. Vous pouvez profiter de la douceur des oignons frits jusqu’à ce qu’ils soient pleins de fruits et de toro, et le piquant est tout aussi épicé.

    • day2_1

    Kure Hankyu Hotel 1F, 1-1-1 Chuo, Kure-shi, Hiroshima 737-0051, Japon

    Google Maps

    Expérience de fabrication de Moshio à Kure City

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    • day2_2

    Arrêtez-vous par spots ~ Si vous avez le temps, cliquez ici aussi !

    Au « Kenmin no Hama », sur l’île de Kamikamagari, où d’anciennes poteries salées ont été découvertes et où se trouve le site de production de sel (site d’Okiura), vous pouvez faire l’expérience de la fabrication de moshio en faïence. Pourquoi ne ressentez-vous pas l’excitation qui demande du temps et des efforts pour créer des saveurs naturelles et une romance ancienne avec votre peau ?

    • day2_2

    La réplique au curry de Kurekai

    3/8

    • day2_3

    Arrêtez-vous par spots ~ Voici les souvenirs !

    Un

    curry consommé sur des navires appartenant à la base de Kure de la Force d’autodéfense maritime japonaise est proposé dans les restaurants de la ville de Kure. Actuellement, 15 types de curry sont vendus dans des sachets de cornue, alors comparons les saveurs.

    • day2_3

    voitures Environ 4 minutes

    Pâtisserie Edelweiss

    Temps requis : Environ 60 minutes

    4/8

    • day2_4

    3-4-6 Hondori, Kure-shi, Hiroshima 737-0045

    Google Maps

    0823-21-0637

    Un

    magasin de confiserie établi de longue date en activité depuis plus de 50 ans. La deuxième génération, formée à Tokyo, propose désormais une grande variété de friandises occidentales tout en préservant le goût du prédécesseur. Parmi eux, le plus populaire est la « tarte à la crème », dont le goût est resté inchangé depuis sa création. Il a une saveur douce qui combine la crème fraîche, la crème pâtissière et la pâte feuilletée salée.

    • day2_4

    3-4-6 Hondori, Kure-shi, Hiroshima 737-0045

    Google Maps

    0823-21-0637

    voitures Environ 5 minutes

    Une colline où l'on peut voir l'histoire

    Temps requis : Environ 55 minutes

    5/8

    C’est un

    endroit où vous pouvez voir l’histoire de Kure après l’ère Meiji, qui a parcouru la route d’une ville portuaire militaire en tant que ville industrielle paisible. Vous pouvez voir les vestiges d’usines de l’ancienne période du génie naval, comme le quai où le cuirassé « Yamato » a été construit. La colline avec une belle vue est parfaite pour une photo commémorative en famille.

    voitures Environ 10 minutes

    Fukuzumi

    Temps requis : Environ 25 minutes

    6/8

    Le

    « gâteau aux frites » est également considéré comme la nourriture de l’âme des citoyens de Kure. Le manju frit croustillant est rempli de pâte moelleuse et de koshi-an modérément sucré. Le goût original imaginé par le prédécesseur né à l’époque Meiji est toujours très apprécié et peut même être épuisé le soir.

    Musée Kure de la Force d'autodéfense maritime japonaise

    7/8

    Arrêtez-vous par spots ~ Cliquez ici pour visiter !

    Un

    musée qui présente la relation historique entre le pays de Kure et la Force d’autodéfense maritime et les activités des dragueurs de mines à travers des matériaux historiques. En particulier, un véritable sous-marin géant est très puissant. N’oubliez pas de visiter la boutique où vous pouvez trouver des produits originaux et des produits de la Force d’autodéfense, ainsi qu’un café où vous pourrez déguster du curry Akisio, certifié par le 10e capitaine Akisio.

    voitures Environ 30 minutes

    Miroir Okonomiyaki

    Temps requis : Environ 60 minutes

    8/8

    • day2_8

    6-5-22 Dekiwa, Kumano-cho, Aki-gun, Hiroshima 731-4221

    Google Maps

    Bien qu’il s’agisse d’un petit magasin situé dans un quartier résidentiel, il s’agit d’un magasin célèbre répertorié au guide Michelin. En plus de l’okonomiyaki dodu et moelleux avec beaucoup de chou, le « natto yaki moelleux », qui a remporté le Grand Prix de la spécialité de Kumano Town, est également un must. La collaboration du natto, de l’igname, du fromage et des ingrédients moelleux se marie à merveille.

    • day2_8

    6-5-22 Dekiwa, Kumano-cho, Aki-gun, Hiroshima 731-4221

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    COMPLETE

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