Fondée en 1675, cette brasserie possède l'une des plus anciennes traditions de la préfecture d'Hiroshima. Le nom « Hakubotan » proviendrait des armoiries de la famille Takatsukasa, l'une des cinq familles régentes de Kyoto.

Ce saké est également réputé pour sa douceur et était l'un des préférés de Natsume Soseki et Munakata Shiko.

INFORMATION

heures de travail
10h30 ~ 16h00
Vacances régulières
Vacances irrégulières (voir le site touristique de Higashihiroshima « Higashiru »)
adresse
739-001115-5 Saijohonmachi, ville de Higashihiroshima
numéro de téléphone
082-422-2142
Site Internet

ACCESS

739-0011 
15-5 Saijohonmachi, ville de Higashihiroshima

À 5 minutes à pied de la gare de Saijo sur la ligne principale JR Sanyo

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