Station fluviale Tsunekiyo

Situé le long de la rivière Enokawa, Kawa no Eki est un restaurant qui satisfait à la fois votre cœur et votre estomac grâce aux bénédictions et à la paix de la rivière. Le menu utilise de nombreux ingrédients locaux préparés par des mères locales, en mettant l'accent sur le menu utilisant uniquement du poisson doux naturel, qui apaisera votre âme. En particulier, les plats à base d'ayu qui figurent sur l'enseigne du restaurant comprennent l'ayu grillé au sel, le plat d'ayu comprenant de l'ayu grillé au sel et de l'uruka maison, ainsi que de l'ayu udon et du soba avec un ayu entier sur le dessus. Vous pouvez manger un bol de poisson sucré. garni d'une sauce secrète rare. De plus, le sushi au poisson doux en édition limitée, disponible uniquement à certaines heures, est un plat de poisson doux mariné dans du vinaigre et posé sur du riz vinaigré. Ils utilisent tous du poisson doux sauvage de la rivière Enokawa, vous ne pourrez donc peut-être pas les manger à moins que le poisson doux ne soit en stock ! Nous utilisons également du poisson sucré séché pour le bouillon de nos nouilles udon et soba.