Visite de l'histoire de la brasserie de saké Tsuru Saijo

Informations sur le contexte historique de Saijo, la compatibilité de la cuisine locale et de l'alcool, les quatre saisons des brasseries de saké, la différence entre le saké et le vin, le brassage traditionnel du saké de style Hiroshima, etc. Nous vous présenterons de véritables brasseries de saké qui ne sont normalement pas ouvert au public. Pendant que j'y suis, je vais vous parler. Nous explorerons le mystère de la raison pour laquelle Saijo, où les gens vivent depuis 1 000 ans, est devenue une ville de brasseries de saké. Prendre des photos à l’intérieur de la brasserie de saké est tout à fait acceptable. Après la visite de la brasserie de saké, place à une dégustation ludique. Le brasseur vous apprendra les façons uniques de déguster l'eau et le saké Yawaragi. [Présence complète du brasseur ou du brasseur] [Possibilité d'entrer dans un bien culturel corporel enregistré (brasserie de saké)] [Profitez avec les cinq sens] ① Yeux (visuel) Paysage de rue de la brasserie de saké, brasserie de saké qui est aussi un bâtiment historique (enregistré bien culturel matériel) ②Oreille (ouïe) Voix vivante du brasseur, bruit de fermentation du moromi ③Nez (odorat) Parfum du moromi, dégustation ④Peau (toucher) Toucher le riz malté ⑤Langue (goût) Dégustation [Temps souvenir où acheter saké limité à la brasserie]