스키장에서 추천하는 음식
눈 속에서 놀고 나서 드셔보세요!
주고쿠 산맥에서 생산된 풍부한 재료와 현지 전통 문화가 조화를 이루고 있습니다.
눈 속에서 놀고 나면 마음도 배도 대만족!
쇼바라시, 하츠카이치시, 아키오타초, 기타히로시마초의 맛있는 음식을 소개합니다.
새!쇼바라 음식 “히바 규동”
히바 쇠고기와 푸아그라를 사용한 뚝배기 엔터테인먼트
히바 쇠고기와 푸 아그라의 고급 스러움을 즐길 수있는 심심풀이 밥상입니다.
푸아그라가 따뜻한 쌀에 녹아 성게와 같은 감칠맛을 냅니다.히바 소고기 스테이크와 달걀 노른자를 얹은 요리.첫 번째 요리는 히바 쇠고기와 같은 맛을 가지고 있으며, 두 번째 요리는 매실 고기와 와사비와 같은 양념을 섞습니다.세 번째 식사는 일본식 국물로 만들어 오차즈케 스타일로 만듭니다.항아리 바닥의 쌀이 향기를 만들어냅니다.쇼바라 산 계란 찜, 튀김, 메밀 국수와 함께.
점포 히로시마 겐민노모리 (히로시마현 쇼바라시 사이조초 아부라기 156-14)
※예약 필요
정기 휴일 부정기
영업 시간 11시~14시
새!쇼바라 음식 “히바곤 덮밥 스타일 스태미너 만점 덮밥”
직접 만든 와리시타와 함께 스키야키 스타일로 완성한 히바 쇠고기를 잎 와사비와 함께 밥에 만듭니다.
충분히 노송 나무 부추와 삶은 밥, 온천 달걀과 참마를 곁들여 푹신 푹신합니다!가다랭이 국물을 뿌려 드세요.
점포: 히바 도고야마 고원 스즈란노유 (쇼바라시 사이조초 미사카 152-10)
※스노우 리조트 네코야마 바로 옆에 있습니다.
※예약 필요
화요일 휴무
영업 시간 10:30 ~ 21:00 (3월~11월) 12:00-21:00 (12월~2월) LO 20:00
게이호쿠 오크 가든
아키타 마치 “쓰케모노 야키소바”
“구운 피클”의 고소한 맛이 중독성이 있습니다!
“츠케모노 야키소바”는 아키오타초의 맛있는 향토 음식입니다.
향기로운 절인 히로시마 야채와 바삭한 배추 절임을 마늘 소금 양념에 얽혀 만든 농후 한 맛과 깔끔한 맛의 일품.중독성이 있고 쫄깃하고 육즙이 많은 돼지 고기를 뜨겁게 볶은 “구운 피클”과 마을의 제철 바삭 바삭한 야채의 향기와 풍미가 듬뿍 담겨 있습니다.
