คู่มือ Dive! Hiroshima
โอโคโนะมิยากิเป็นอาหารท้องถิ่นที่แสดงถึงฮิโรชิม่ามันเป็นของเสียถ้าคุณพอใจกับมันเพราะคุณกินมันครั้งเดียว!
จริงๆแล้วที่นี่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของฮิโรชิม่าที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันโดยการประดิษฐ์แต่ละร้าน
หากคุณเป็นครอบครัวที่อยากทานอาหารเด็กๆ ลองขับรถไปรอบ ๆ ขนมท้องถิ่นที่โอโคโนะมิยากิพลัสภูมิใจหรือไม่?
มาทานกันเถอะ และเพลิดเพลินกับฮิโรชิม่าแสนอร่อยที่ทุกคนสามารถยิ้มได้
“ครอบครัวเต็มแล้วรับประทานอาหารด้วยอาหารท้องถิ่น”
คาเฟ่ ปอนเต อิตาเลียโน
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 60 นาที
1/6
1-9-21 โอเทมาจิ นากา-คุ ฮิโรชิม่า 730-0051
คาเฟ่เปิดโล่งยอดนิยมที่ตีนสะพานโมโตยาสุ อีกฟากหนึ่งของสวนสันติภาพคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนต้นตำรับที่มีส่วนผสมของท้องถิ่น เช่น “หอยนางรมย่าง” โดยใช้หอยนางรมยี่ห้อฮิโรชิม่าช่วงเช้าจะเปิดให้บริการในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ และตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 31 สิงหาคมเริ่มต้นวันใหม่อย่างหรูหราด้วยชุดราแตงขนมปังหอยนางรมฮิโรชิม่า
1-9-21 โอเทมาจิ นากา-คุ ฮิโรชิม่า 730-0051
เดินเท้า 1 นาที
สวนอนุสรณ์สันติภาพ
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 80 นาที
2/6
〒730-0811 1 นากาจิมะโช และ 1-10 โอเทมาจิ นากะคุ เมืองฮิโรชิมะ จังหวัดฮิโรชิม่า
082-504-2390
เป็น
สวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่สร้างขึ้นในใจกลางเมืองฮิโรชิมะ ใกล้กับศูนย์การค้า เพื่อหวังความสงบสุขที่ยั่งยืนในโลกภายในสวนมีโดมปรมาณูที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก อนุสรณ์สถานผู้ประสบภัยจากระเบิดปรมาณู และพิพิธภัณฑ์อนุสรณ์สันติภาพ ซึ่งคุณสามารถเรียนรู้ถึงความสำคัญของสันติภาพขณะเดินเล่นกับครอบครัวได้
〒730-0811 1 นากาจิมะโช และ 1-10 โอเทมาจิ นากะคุ เมืองฮิโรชิมะ จังหวัดฮิโรชิม่า
082-504-2390
กันโซ ฮัสซากุ ไดฟุกุ
3/6
แวะตามจุดต่างๆ ~ ถ้าเป็นของที่ระลึก นี่แหล่ะ!
เป็น
ขนมญี่ปุ่นยอดนิยมของ “โมจิขนมโนะคาชิฮาระ” ซึ่งผลไม้หวานและเปรี้ยวของฮัสซาคุถูกจับคู่อย่างประณีตกับถั่วขาวและโมจิส้มแมนดารินศ. 181) ก่อตั้งขึ้นที่อินโนชิมะ ซึ่งเป็นพื้นที่พิเศษของฮัสซาคุ ปัจจุบันได้ย้ายมาอยู่ที่เมืองฮิโรชิมะนอกจากสาขาหลักแล้ว ยังมีร้านค้าที่ชั้น 1F ของหอคอยโอริซึรุได้อีกด้วย
เดินเท้า ประมาณ 3 นาที
โอโคโนะมิยากิ นางาตายะ
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 60 นาที
4/6
อาคารจิเกอิชิ ชั้น 1 1-7-19 โอเทะมาจิ นากะ-คุ ฮิโรชิมะชิ ฮิโรชิมะ 730-0051 ประเทศญี่ปุ่น
โอโคโนะมิยากิถูกอบอย่างพิถีพิถันบนแผ่นเหล็กหนา 2 ซม.โดยการใช้เส้นบะหมี่ดิบที่นี่เราให้ความสำคัญกับกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสของก๋วยเตี๋ยวซอสยังเป็นต้นฉบับที่พัฒนาร่วมกับซอสโอตาฟุคุโดยการเพิ่มปริมาณมะเขือเทศและทำให้ปริมาณเกลือต่ำเป็นโอโคโนมิยากิที่จะไม่ทำให้รู้สึกเบื่อจนกัดสุดท้าย
อาคารจิเกอิชิ ชั้น 1 1-7-19 โอเทะมาจิ นากะ-คุ ฮิโรชิมะชิ ฮิโรชิมะ 730-0051 ประเทศญี่ปุ่น
พิพิธภัณฑ์สันติภาพฮิโรชิมะ
5/6
หยุดโดยจุด ~ ถ้าคุณมีเวลาคลิกที่นี่เกินไป!
1955 (โชวะ 30) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดสถานการณ์ที่แท้จริงของความเสียหายที่เกิดจากระเบิดปรมาณูแก่ผู้คนทั่วโลกและมีส่วนช่วยในการยกเลิกอาวุธนิวเคลียร์ ซึ่งเป็นหัวใจของฮิโรชิมะ และการสำนึกสันติภาพของโลก
ประกอบด้วยอาคารตะวันออกและอาคารหลัก และรวบรวมและจัดแสดงภาพถ่ายและวัสดุที่แสดงสิ่งของของผู้รอดชีวิตและการทำลายล้างจากระเบิดปรมาณู และแนะนำประวัติศาสตร์ฮิโรชิม่าทั้งก่อนและหลังการระเบิดปรมาณู และสถานการณ์ของยุคนิวเคลียร์
เดินเท้า ประมาณ 10 นาที
โอโคโนะมิยากิ คือ ฮายาโตะ
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 90 นาที
6/6
4-9-23 ฮอนโดริ คุเระชิ ฮิโรชิมะ 737-0045
ที่ร้านโอโคโนมิยากิที่ได้รับความนิยมในคุเระ “ซุปยากิโซบะ” ที่ทำด้วยน้ำซุปที่เทลงในยากิโซบะที่ทำจากโซบะดั้งเดิมที่นวดด้วยโมชิโอะมีคนที่มาจากระยะไกลเพื่อค้นหารสชาตินี้โอโคโนะมิยากิที่ไม่ต้องพึ่งพาซอสมากนัก จึงทำให้รสชาติและรสชาติของวัตถุดิบที่คุณสนใจเป็นพิเศษนั้นเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด
4-9-23 ฮอนโดริ คุเระชิ ฮิโรชิมะ 737-0045
“ครอบครัวเต็มแล้วรับประทานอาหารด้วยอาหารท้องถิ่น”
ร้านกาแฟ “Il Mare”
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 60 นาที
1/8
โรงแรมคุเระ ฮังคิว ชั้น 1 1-1-1 ชูโอ คุเระ-ชิ ฮิโรชิมะ 737-0051 ญี่ปุ่น
เรือแต่ละลำของกองกำลังป้องกันตนเองทางทะเลญี่ปุ่นจะมีสูตรแกงกะหรี่เป็นของตนเอง และเสิร์ฟเป็น “แกงกะหรี่คุเรไฮ” ที่ร้านอาหาร 30 แห่งในเมืองคุเระที่ร้านกาแฟ “อิล มาเระ” ที่โรงแรมคุเระ ฮังคิว มีการนำแกงกะหรี่ของเรือคุ้มกัน “อุมิกิริ” มาทำใหม่อย่างซื่อสัตย์มีรสชาติลึกที่ได้รับการเคี่ยวช้ากว่า 2 วันคุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานของหัวหอมทอดจนเต็มไปด้วยผลไม้และโทโร่ และความเผ็ดเผ็ดก็เหมือนกับรสเผ็ด
โรงแรมคุเระ ฮังคิว ชั้น 1 1-1-1 ชูโอ คุเระ-ชิ ฮิโรชิมะ 737-0051 ญี่ปุ่น
ประสบการณ์การทำโมชิโอะ เมืองคุเระ
2/8
หยุดโดยจุด ~ ถ้าคุณมีเวลาคลิกที่นี่เกินไป!
ที่ “Kenmin no Hama” บนเกาะคามิคามางาริ ซึ่งเป็นที่ค้นพบเครื่องปั้นดินเผาโบราณและแหล่งผลิตเกลือ (เขตโอคิอุระ) คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำโมชิโอะโดยใช้เครื่องดินเผาทำไมคุณไม่รู้สึกถึงความตื่นเต้นที่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการสร้างรสชาติที่เป็นธรรมชาติ และความโรแมนติคโบราณกับผิวของคุณ?
แกงกะหรี่ของคุเรไค
3/8
แวะตามจุดต่างๆ ~ นี่คือของที่ระลึก!
แกงกะหรี่ที่กินบนเรือที่อยู่ในฐานทัพป้องกันตนเองทางทะเลของญี่ปุ่น มีจำหน่ายที่ร้านอาหารในเมืองคุเระปัจจุบันมีแกงกะหรี่จำนวน 15 ชนิดจำหน่ายในถุงรีทอร์ท จึงมาเปรียบเทียบรสชาติกันดีกว่า
รถ ประมาณ 4 นาที
ร้านขนมเอเดลไวส์
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 60 นาที
4/8
ร้านขายขนมเก่าแก่ที่เปิดกิจการมานานกว่า 50 ปีรุ่นที่สองที่ได้รับการฝึกฝนในโตเกียวในปัจจุบันมีขนมตะวันตกหลากหลายชนิดในขณะที่ยังคงรักษารสชาติของบรรพบุรุษไว้ด้วยในหมู่พวกเขาที่นิยมมากที่สุดคือ “พายครีม” ซึ่งมีรสชาติที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงนับตั้งแต่ก่อตั้งมีรสชาติอ่อนโยนที่ผสมผสานครีมสดครีมคัสตาร์ดและขนมพัฟเค็ม
รถ ประมาณ 5 นาที
เนินเขาที่สามารถมองเห็นประวัติศาสตร์ได้
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 55 นาที
5/8
เป็นสถานที่ที่คุณสามารถมองเห็นประวัติศาสตร์ของคุเระหลังยุคเมจิ ซึ่งเดินไปตามถนนจากเมืองท่าทหารในฐานะเมืองอุตสาหกรรมที่เงียบสงบคุณสามารถเห็นซากของโรงงานจากยุควิศวกรรมทางเรือเดิมเช่นท่าเรือที่เรือประจัญบาน “ยามาโตะ” ถูกสร้างขึ้นเนินเขาที่มีมุมมองที่ดีเหมาะสำหรับการถ่ายภาพที่ระลึกกับครอบครัว
รถ ประมาณ 10 นาที
ฟุกุซุมิ
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 25 นาที
6/8
“ เค้กทอด” ยังกล่าวกันว่าเป็นอาหารจิตวิญญาณของประชาชนของคุเระมันจูทอดกรอบเต็มไปด้วยแป้งนุ่มและโคชิอันหวานปานกลางรสชาติดั้งเดิมที่คิดค้นโดยบรรพบุรุษที่เกิดในยุคเมจิยังคงเป็นที่รักอย่างลึกซึ้งและอาจจะขายหมดในตอนเย็น
พิพิธภัณฑ์กองกำลังป้องกันตนเองทางทะเลญี่ปุ่น Kure
7/8
แวะตามจุดต่างๆ ~ คลิกที่นี่เพื่อชมสถานที่ท่องเที่ยว!
พิพิธภัณฑ์ที่แนะนำความสัมพันธ์ทางประวัติศาสตร์ระหว่างดินแดนคุเระและกองกำลังป้องกันตนเองทางทะเลและกิจกรรมของเรือกวาดทุ่นระเบิดผ่านวัสดุทางประวัติศาสตร์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เรือดำน้ำยักษ์ตัวจริงมีพลังมากอย่าลืมแวะไปที่ร้านที่คุณสามารถหาสินค้าดั้งเดิมและสินค้าของกองกำลังป้องกันตัวเอง และคาเฟ่ที่คุณสามารถลิ้มรสแกงกะหรี่อากิซิโอที่ได้รับการรับรองจากกัปตันอากิซิโอคนที่ 10
รถ ประมาณ 30 นาที
กระจกโอโคโนมิยากิ
เวลาที่ต้องการ : ประมาณ 60 นาที
8/8
6-5-22 เดคิวะ, คุมาโนะโจ, อากิกุน, ฮิโรชิมะ 731-4221
แม้ว่าจะเป็นร้านค้าขนาดเล็กในเขตที่อยู่อาศัย แต่ก็เป็นร้านค้าที่มีชื่อเสียงจดทะเบียนในมิชลินนอกจากโอโคโนมิยากิที่อวบอ้วนและนุ่มละมุนกับกะหล่ำปลีแล้ว “นัตโตยากิ” ที่ชนะรางวัลกรังด์ปรีซ์ของขึ้นชื่อของเมืองคุมาโนะแล้ว ยังห้ามพลาดเลยค่ะการผสมผสานระหว่างนัตโตะ มันเทศชีส และส่วนผสมที่นุ่มนวล เข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์
6-5-22 เดคิวะ, คุมาโนะโจ, อากิกุน, ฮิโรชิมะ 731-4221
