[G7 Hiroshima Summit] อาหารฮิโรชิม่า ที่ศูนย์สื่อมวลชนนานาชาติ

ศูนย์สื่อนานาชาติคืออะไร

メディアセンターTN5_0052 — สำหรับสมาชิกสื่อมวลชนที่ครอบคลุมการประชุมสุดยอดจี7 ฮิโรชิม่า ได้มีการจัดตั้งศูนย์สื่อมวลชนนานาชาติ (IMC) ขึ้นที่โรงยิมประจำจังหวัดฮิโรชิม่าเพื่อเป็นฐานสื่อมวลชน และองค์กรข่าวจากทั่วโลกได้เผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับการประชุมสุดยอดจากที่นี่

ที่ IMC ไม่เพียงแต่พื้นที่ทำงาน แต่ยังมีพื้นที่รับประทานอาหารที่ถูกจัดตั้งขึ้นซึ่งอาหารต่างๆถูกจัดให้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายให้กับสื่อมวลชนนอกจากนี้ที่ “ศูนย์ข้อมูลฮิโรชิม่า” ที่จัดตั้งขึ้นภายใน IMC การส่งเสริมอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในฮิโรชิมะได้ดำเนินการ

ในครั้งนี้เราจะมาแนะนำอาหารรสเลิศของฮิโรชิมะที่ IMC และศูนย์ข้อมูลฮิโรชิมะกันค่ะ

โอโคโนมิยากิ ฮิโรชิม่า

お好み焼_G7_tenji_kikaku_day2_0150 — สิ่งแรกที่ผมอยากจะแนะนำก็คือ “โอโคโนะมิยากิ” อาหารประจำใจของฮิโรชิม่า
ลักษณะเด่นของโอโคโนมิยากิฮิโรชิมะก็คือ มีเส้นก๋วยเตี๋ยวอยู่ด้วย

ที่ศูนย์ข้อมูลฮิโรชิม่าในวันแรกมีการรับประทานอาหารกว่า 640 มื้อ และเป็นการตอบรับที่ดี!

นอกจากนี้นายกรัฐมนตรีอังกฤษงูได้พยายามทำโอโคโนมิยากิตามคำแนะนำของนายกรัฐมนตรีคิชิดะ

นายกรัฐมนตรีงูเยี่ยมชมสตูดิโอประสบการณ์โอโคโนมิยากิ “Okosta (Okosta)”
“โอโคโนมิยากิโอโนะมิยากิ” เป็นร้านที่สามารถสัมผัสประสบการณ์การทำโอโคโนมิยากิโดยใช้เทปันต้นตำรับได้อย่างสะดวกสบาย ใช้เวลาเดินเพียง 2 นาทีจากสถานีฮิโรชิม่าจึงขอแนะนำให้แวะมาเที่ยวที่สถานีฮิโรชิม่ากันนะคะ

OKOSTAの体験記はこちら

牡蠣

เลมอนฮิโรชิม่า

レモン52750230677_bf58f7f6f4_o — จังหวัดฮิโรชิมะมีปริมาณการผลิตมะนาวสูงที่สุดในญี่ปุ่น!
ลักษณะเฉพาะของ “มะนาวฮิโรชิม่า” ที่ปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่นคือทุกอย่างแม้แต่ผิวสามารถรับประทานได้

柑橘_G7_tenji_kikaku_day2_0037 — IMCでは、広島レモンを皮ごと搾った果汁で作った「広島レモンサイダー」も提供されました。

また、首脳陣の夕食会等でもレモンを使った料理が登場し、冷やしレモン味噌汁や瀬戸田レモンケーキ「島ごころ」が提供されました。

ฮิโรชิมะ วากิว

広島和牛_kikaku_day3__0209 — สิ่งสุดท้ายที่อยากจะแนะนำก็คือ ฮิโรชิม่า วากิว
ฮิโรชิมะวากิวมีหลายประเภท แต่คราวนี้ผมจะไปกินเนื้อฮิบะ (Hiba gyu)

เนื้อฮิบะเป็นเนื้อวากิวสายพันธุ์หนึ่งของฮิโรชิมะที่เลี้ยงในเมืองโชบาระ มีเอกลักษณ์เฉพาะของเนื้อวัวที่ละลายในปากเนื่องจากจำนวนหัวที่ผลิตมีน้อยและส่วนใหญ่บริโภคในท้องถิ่นจึงถูกเรียกว่า “วากิวผี”

“เนื้อวัวฮิบะ” เป็นแหล่งรวมเหล้าสาเกของฮิโรชิม่า ซึ่งเป็น 1 ใน 3 โรงกลั่นเหล้าญี่ปุ่นอันดับต้นๆ เลยล่ะค่ะ ^^

นี่คือร้านอาหารที่สามารถทานเนื้อวัวฮิโรชิม่า เช่น เนื้อฮิบะ

ข้อมูลเกี่ยวกับการประชุมสุดยอด

ร้านแบรนด์ฮิโรชิม่า TAU จัดงาน “G7 Hiroshima Summit Thanks Fair”!
ในระหว่างการประชุมสุดยอดผลิตภัณฑ์ที่มอบให้กับผู้นำและภรรยาของแต่ละประเทศและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจะถูกจำหน่ายในปริมาณที่จำกัด
โปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Hiroshima Brand Shop TAU สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม
https://www.tau-hiroshima.jp/news/27264