在神石高原历史悠久的酒厂和味噌酿酒厂举办以发酵为主题的体验活动

“发酵之路”是神石高原町一家深受喜爱的酿酒厂三轮酒造和神龙味噌的合作活动。
“我想让更多的人了解发酵的魅力，这是日本的瑰宝般的传统饮食文化！”
基于此，我们召开了几次会议并决定举办第一场活动。
本次活动将由酿酒大师带领游客参观通常不对外开放的清酒和味噌酿酒厂，让游客用五种感官享受发酵的世界。