Rue de la brasserie de saké Saijo

Aki-Saijo est connue comme une région brassicole célèbre avec Nada et Fushimi, et il existe actuellement sept brasseries qui continuent de brasser du saké dans les environs de la gare JR Saijo. Dans la rue Sakagura, certifiée comme l'un des 33 sites du patrimoine industriel moderne par le ministère de l'Économie, du Commerce et de l'Industrie, vous pourrez profiter du paysage unique d'une forêt de cheminées en briques rouges, de toits de tuiles rouges et de « concombres de mer ». murs'' et murs blancs. Pendant la saison de brassage du saké, le doux arôme du saké remplit les rues, lui donnant une atmosphère encore plus atmosphérique. Il existe également des brasseries qui proposent des dégustations et des ventes de saké, et vous pourrez également goûter à l'eau utilisée pour fabriquer le saké. Il y a aussi des cafés et des restaurants qui ont été des brasseries de saké rénovées, ainsi que des magasins qui servent des friandises et des plats à base de saké et de son eau brassée, ce qui en fait un endroit où vous pourrez profiter pleinement du saké. « Saijo