Magasin principal d'Okamoto Kametaro

Okamoto Kametaro Honten est un brasseur de Hōmeishu et Honmirin. L'entreprise a débuté ses activités dans l'industrie du saké en 1855 et produit du Hōmeishu depuis l'époque Meiji. Hérité du panneau et des outils de la boutique Homeizake d'origine, la famille Nakamura. Homeishu est une liqueur japonaise qui a une histoire de plus de 350 ans à Tomo et est fabriquée en trempant 16 types d'herbes dans du hon mirin. Le Hōmeishu de Kametaro Okamoto Honten se caractérise par sa riche douceur, qui contient de nombreux acides aminés dérivés du hon mirin brassé en interne, et son arôme végétal bien équilibré. Ces dernières années, ils ont également développé une nouvelle saveur de Homeishu, obtenue en faisant tremper des fruits et du gingembre dans du Homeishu, et elle a gagné en popularité. Le bâtiment du magasin géré directement est le château de Fukuyama Nagayamon, un vestige du château de Fukuyama du début de la période Edo, qui a été déplacé et reconstruit au cours de la période Meiji et a été désigné comme bien culturel important par la ville.