Brasseur Houmeisyu / Honmi Mirin
Okamoto Kametaro Main Store est un brasseur de Houmeisyu et Hon Mirin. Il a lancé son entreprise dans l'industrie du saké en 1855 et produit du Houmeisyu depuis l'ère Meiji. Héritez des enseignes et des outils du magasin d'alcool original "Nakamura Family". Houmeisyu est une liqueur japonaise qui a une histoire de plus de 350 ans à Tomo et est fabriquée en faisant tremper 16 sortes d'herbes à Tomo. Houmeisyu au magasin principal d'Okamoto Kametaro se caractérise par un bon équilibre entre une douceur riche et un arôme à base de plantes qui contient beaucoup d'acides aminés dérivés du vrai mirin brassé en interne. Ces dernières années, une nouvelle saveur de Houmeisyu, qui est fabriquée en faisant tremper des fruits et du gingembre dans du Houmeisyu, a également été développée et a gagné en popularité. Le bâtiment du magasin géré directement est une relocalisation du château de Fukuyama Nagayamon, qui est le vestige du château de Fukuyama au début de la période Edo, à l'époque Meiji, et est désigné comme un bien culturel important de la ville.
INFORMATION
- heures de travail
- 9h00 à 17h00
- Vacances régulières
- Ouvert toute l'année
- adresse
- 〒720-0201927-1 Tomo, Tomo-cho, Fukuyama-shi
- numéro de téléphone
- 084-982-2126
- Nombre de places de stationnement
- 2
- Notes de stationnement
- Deux