[Pour les touristes entrants] Visite guidée de la brasserie de saké Saijo Tsuru

Informations sur le contexte historique de Saijo, la compatibilité de la cuisine locale et de l'alcool, les quatre saisons des brasseries de saké, la différence entre le saké et le vin, le brassage traditionnel du saké de style Hiroshima, etc. Nous vous présenterons de véritables brasseries de saké qui ne sont normalement pas ouvert au public. Pendant que j'y suis, je vais vous parler. Nous explorerons le mystère de la raison pour laquelle Saijo, où les gens vivent depuis 1 000 ans, est devenue une ville de brasserie de saké. Prendre des photos à l’intérieur de la brasserie de saké est tout à fait acceptable. Après la visite de la brasserie de saké, place à une dégustation ludique. Le brasseur vous apprendra les façons uniques de déguster l'eau et le saké Yawaragi. [Présence complète à la brasserie] [Conseils en anglais par le brasseur (président) qualifié en tant que guide-interprète régional de la préfecture d'Hiroshima (anglais)] *La brasserie (directeur) organisera une visite de la brasserie de saké et expliquera le brassage du saké en japonais . Le brasseur (président) traduira en anglais. Des questions et réponses en anglais sont disponibles. [Possibilité d'entrer dans un bien culturel matériel enregistré (brasserie de saké)] [Profitez avec les cinq sens] ① Yeux (vue) : paysage de rue de la brasserie de saké, brasserie de saké qui est aussi un bâtiment historique (bien culturel matériel enregistré) ② Oreille (ouïe ) : La vie de la voix de la brasserie, le son de la fermentation du moût ③Nez (odorat) Parfum du moût, dégustation ④Peau (sens tactile) Toucher le riz malté ⑤Langue (goût) Dégustation *Pendant la période où le saké n'est pas brassé ( Avril à septembre) Bien qu'il n'y ait pas de riz, vous pourrez profiter de l'atmosphère de la brasserie de saké et des quatre saisons du brassage du saké. [Heure souvenir où vous pouvez acheter du saké limité à la brasserie]