Visite de la brasserie de saké par le brasseur et le maître brasseur ~ Brassage du saké traditionnel dans une brasserie restaurée qui conserve l'atmosphère de la période Meiji [Saijo Tsuru Brewing]
Informations sur le contexte historique de Saijo, la compatibilité de la nourriture locale et de l'alcool, les quatre saisons des brasseries de saké, la différence entre le saké et le vin, le brassage traditionnel du saké de style Hiroshima, etc. Nous vous présenterons de véritables brasseries de saké qui ne sont normalement pas ouvert au public. Pendant que j'y suis, je vais vous parler. Nous explorerons le mystère de la raison pour laquelle Saijo, où les gens vivent depuis 1 000 ans, est devenue une ville de brasseries de saké. Prendre des photos à l’intérieur de la brasserie de saké est tout à fait acceptable. Après la visite de la brasserie de saké, place à une dégustation ludique. Le brasseur vous apprendra les façons uniques de déguster l'eau et le saké Yawaragi. [Présence complète à la brasserie] [Conseils en anglais par le brasseur (président) qualifié en tant que guide-interprète régional de la préfecture d'Hiroshima (anglais)] *Le directeur de la brasserie (directeur) fera visiter la brasserie de saké et expliquera le brassage du saké dans Japonais Le brasseur (président)
INFORMATION
- Date
- tous les vendredis
- Heure de début
- À partir de 15h30 toute l'année
- Âge cible
- Plus de 20 ans
- Temps requis
- 90 points
- Nombre de personnes accompagnées
- 1 à 6 personnes
- le prix
- Frais d'expérience : 6 000 yens (avec souvenir (300 ml de saké japonais))
- Lieu de rendez-vous
- Saijo Tsuru Brewing Co., Ltd.
- adresse
- 9-17 Saijo Honmachi, ville de Higashihiroshima, préfecture de Hiroshima
- numéro de téléphone
- 082-423-2345
- Site Internet
- Notes de stationnement
- Aucun (veuillez utiliser le parking payant à proximité)