Citron Setouchi Hiroshima

La préfecture d'Hiroshima possède la plus grande production de citron du Japon. Le « citron Setouchi Hiroshima », qui a grandi dans un climat chaud, se caractérise par le fait de pouvoir tout manger, même la peau. Découvrez des plats gastronomiques exquis à base de citrons, représentés par « Hiroshima Lemon Nabe » à la fois !

Un citron d'Hiroshima nutritif baigné par le soleil dans le climat chaud de Setouchi. Dans la préfecture d'Hiroshima, qui possède le plus grand volume de production du Japon, il est produit principalement dans les régions insulaires telles que la ville de Kure, la ville d'Onomichi et la ville d'Osakikamijima. En commençant par les citrons domestiques en août, nous expédions des citrons vert vif d'octobre à novembre et des citrons jaunes familiers de décembre à mai. En outre, avec le développement de la technologie de stockage et d'emballage, les citrons emballés individuellement peuvent désormais être expédiés de juin à août, et les citrons frais peuvent être dégustés tout au long de l'année.

Le « Citron d'Hiroshima », un produit enregistré par JA Hiroshima Fruit Ren, est certifié « The Hiroshima Brand », qui est certifié par la ville d'Hiroshima en tant que produit de spécialité particulièrement excellent, et le fruit frais a un arôme élevé et une sensation rafraîchissante ! Combiné à une acidité moelleuse, il est réputé pour être délicieux.

Le « nabe au citron d'Hiroshima » est un pot rempli de légumes de saison avec du poulet, du porc, etc., et des tranches de citron placées sur le dessus. Les citrons sont populaires chez les femmes car ils contiennent beaucoup de vitamine C et auraient d'excellents effets embellissants sur la peau. La soupe rafraîchissante au jus de citron est également très appréciée. Le « Hiroshima Lemon Nabe no Moto », facile à cuisiner, est également en vente, alors pourquoi ne pas l'acheter en souvenir ?