Des bonbons traditionnels japonais aux douceurs uniques
Les bonbons sont indispensables pour les « doux souvenirs d'un voyage » à Hiroshima. Des produits uniques uniques à Hiroshima aux best-sellers appréciés localement depuis longtemps, c'est un délice qui donne envie de tout manger.
Gelée Hassaku, Hassaku Daifuku
Des bonbons uniques à la région de Setouchi qui contiennent des fruits grincheux
« Hassaku Jelly » est un ensemble luxueux de Hassaku originaire d'Innoshima, dans la préfecture d'Hiroshima. Il possède une acidité et une douceur rafraîchissantes qui le rendent délicieux même par temps chaud. De plus, « Hassaku Daifuku » appelle à un boom tranquille. C'est une confiserie japonaise au goût doux remplie de fruits frais enveloppés dans de la pâte de haricots blancs à l'intérieur d'un mochi pétri avec des mandarines.
Gâteau au beurre de Nagasakido
Lorsque vous ouvrez la boîte, l'odeur du beurre se répand doucement
Le gâteau au beurre inventé par le premier artisan castella de Nagasaki est un produit vendu depuis plus de 50 ans. Un riche parfum de beurre se répand sur la génoise dorée à grain fin. Le goût doux à l'ancienne est apprécié localement depuis longtemps et il semble qu'il se vend en une heure pendant la haute saison. C'est un bijou que vous voulez obtenir même si vous faites la queue.
Mochi Kawadori
Une célèbre confiserie d'Hiroshima réputée pour son goût simple
C'est l'une des célèbres confiseries d'Hiroshima à base de noix ajoutées à du gyuhi de haute qualité. Les bonbons japonais en bouchées saupoudrés de farine de soja sont simples mais ont une saveur profonde qui devient une habitude une fois mangés.
Muscat de Kyogakudo
Édition limitée uniquement pour l'été lorsque Muscat est disponible (de mai à septembre)
Un bonbon fabriqué en enveloppant du muscat frais cueilli le matin dans du gyuhi. Avec une méthode de fabrication qui n'a pas changé depuis près de 40 ans, des artisans qualifiés enveloppent soigneusement chacun d'eux dans du gyuhi fin. Vous pouvez apprécier l'harmonie exquise du goût fruité et frais du muscat entier et du gyuhi légèrement sucré.
Biscuits aux aubergines fraîchement cuits
Un travail confiant qui a remporté la plus haute médaille d'or de Monde Selection
Un biscuit à la texture croustillante qui utilise de l' « orge karasu » à haute valeur nutritive. C'est l'un des produits qui représentent la confiserie Bakken Mozart établie de longue date à Hiroshima. L'emballage a également un motif carpe, il est donc recommandé comme souvenir pour les hommes et les enfants qui aiment le baseball.
L'ultime « creamepan » et « melon pan » trouvé à Hiroshima
J'ai découvert le pain qui poursuivait « l'ultime » à Hiroshima, où se rassemblent les boulangeries populaires
Présentation de 2 boutiques parmi les nombreuses boulangeries populaires de la préfecture. Fondée à Showa 8, la recommandation de Hattendo dans la ville de Mihara est « Creamepan ». La pâte moelleuse et moelleuse est remplie de crème douce sur le sucré, et lorsque vous la mettez dans votre bouche, elle semble fondre telle quelle ! C'est comme des bonbons. L'autre est le « melonpan », une spécialité de Kure. La pâte en forme de ballon de rugby est recouverte de biscuits à l'extérieur et l'intérieur est rempli de crème pâtissière au goût nostalgique. Il a une bonne texture à manger et est plein de volume. Les deux pains populaires peuvent être achetés à Hiroshima, ainsi que dans les principaux magasins de Mihara et Kure, alors essayez-les.