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히로시마 현의 향토 국수로 유명한 “스프 탄탄멘”과 “히로시마 츠케멘”의 자극적 인 매운맛이 중독되어 있습니다.인기 식재료, 특별한 먹는 방법, 유명 레스토랑 정보에 대해 알아야 할 정보가 많이 있습니다!또한 전국적으로 유명한 ‘오노 미치라면’이나 지역 주민에게 사랑받는 “히로시마라면”, “구레 냉면”, “쓰케모노 야키소바”, “야샤 우동”등 지역 특유의 국수를 소개합니다.

국물이 없는 탄탄면

산초와 하나쇼의 매콤한 맛이 중독성이 되는 “수프 없는 탄탄면”
먹기 전에 국수와 스프를 잘 섞어 드세요!
온천 달걀과 같은 토핑을 취향에 더할 수 있다는 것도 기쁘다.

잘 저어주고 먹자!

“주스없는 탄탄면”은 자극적 인 매운맛에 중독됩니다.어쨌든 잘 섞어 섞은 다음 먹어!국수 먹기가 끝나면 남은 소스에 밥을 넣으면 두 번 즐길 수 있습니다.

히로시마 츠케멘

탄력있는 국수와 매운 디핑 소스에 잘 맞는 “히로시마 츠케멘”
소스의 매운맛을 취향에 맞게 어레인지
삶은 양배추 등 야채가 듬뿍 들어간 건강

좋아하는 매운맛에 맞게 어레인지!

“히로시마 츠케멘”은 매운 소스와 냉면이 특징입니다.참깨와 고추기름이 듬뿍 들어간 소스는 “맛있는 매운맛”맛입니다.매운맛을 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.

더 있어요!현지 국수

오노미치 라멘
히로시마 라멘
쿠레 냉면
소이 우동
쓰케모노 야키소바
야샤 우동
도요히라 소바

독특한 현지 국수가 많이 있습니다!

전국적으로 알려진 “오노 미치라면”, 지역 주민이 사랑하는 “구레 냉면”, 오타 아키의 가정 요리에서 태어난 “달맞이 야키소바”, 전통 예능을 모티브로 한 “야샤 우동”등 각 지역의 특징 또한 구겨진 독특한 향토 국수에도 주목하고 있습니다.

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