Kaminoseki Fisheries 鳩子天婦羅

已有100年歷史的鳩子天婦羅，是透過家庭手工藝傳承給下一代的鄉土風味。這一天的工作從每天早上上岸的當地魚製作碎魚開始，一大早天還黑的時候就開始了。它們不僅在商店出售，還在路邊車站出售。鳩子天婦羅這個名字來自 NHK 早間連續劇《鳩之海》，該劇於 1971 年播出，以上關為背景。