• 瀨户內廣島檸檬
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  • 檸檬鍋
  • 檸檬醋味噌牛田(從「瀨户內廣島檸檬」40 種食譜)
  • 烤烏冬面配白色和檸檬(從「瀨户內廣島檸檬」40 種食譜)
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廣島縣擁有日本最大的檸檬產量。在温暖的氣候中長大的「瀨户內廣島檸檬」的特點是能夠吃一切,甚至皮膚。介紹以「廣島檸檬火鍋」為代表的檸檬精緻美食!

日本首屈一指的檸檬產地

01

全年運送新鮮檸檬

在瀨户內温暖氣候下沐浴在陽光下的營養豐富的廣島檸檬。在擁有日本最大產量的廣島縣,主要在吳市、尾道市、大崎上島町等島嶼地區生產。從 8 月份的房子檸檬開始,我們從 10 月到 11 月運送明亮的綠色檸檬,12 月至 5 月間熟悉的黃檸檬。此外,隨着儲存和包裝技術的發展,檸檬單獨包裝,現在可以從 6 月到 8 月發貨,新鮮檸檬可以全年品嚐。

你甚至可以吃皮膚!

02

「廣島品牌」

JA 廣島水果仁註冊商品「廣島檸檬」,被廣島市認證為特別優秀的特產品「廣島品牌」,新鮮水果具有濃鬱的香氣和清爽的感覺!結合醇厚的酸度,它被譽為美味。

健康的「廣島檸檬火鍋」

大量的蔬菜!受女性歡迎的「廣島檸檬火鍋」

時令蔬菜和檸檬之間的最佳匹配

「廣島檸檬火鍋」是一個充滿時令蔬菜和雞肉,豬肉等,上面放置檸檬片的鍋。檸檬在女性中很受歡迎,因為它們含有大量的維生素 C,據説具有很好的美膚效果。檸檬汁清爽的湯也很受歡迎。容易烹飪的「廣島檸檬火鍋之本」也在售賣,為什麼不買作為紀念品呢?

「瀨户內廣島檸檬食譜」向公眾開放!

用牡蠣和豬肉的檸檬雪橇鍋
用蜂蜜檸檬味炒雞
鯛魚檸檬生牛肉片
檸檬和生菜沙拉
檸檬索麪
蝦和檸檬的壽司
豬肉涮檸檬橙
醃蘿蔔,胡蘿蔔和章魚檸檬
檸檬味醂用香草冰淇淋煮熟
熱姜檸檬

有許多變化的食譜使用檸檬

我們將介紹各種檸檬食譜,如可以用檸檬皮食用的烹飪食譜,使用清爽香氣和酸味的綠檸檬的食譜,以及使用大量檸檬汁的食譜。點擊「查看更多」查看詳細配方。
(* 張貼的檸檬食譜圖片來自「瀨户內廣島檸檬」的 40 種食譜。)

檸檬黃尾酒

[特色列]
檸檬黃尾

將廣島縣大竹市愛田島養殖的廣島檸檬汁與黃尾魚混合而成的「檸檬黃尾酒」。通過將柑橘類水果混合到誘餌中,減少魚味,淡淡的柑橘味道很受歡迎。特別是冬季,當它的時候,我們推薦生魚片和涮涮鍋。如今,它被命名為「熱田濱町檸檬」,品牌的努力已經開始。

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