可以了解御好烧的历史和文化的设施还可以体验御好烧的制作过程
“Wood”一词表达了我们对全球环境的承诺,该名称源自“Egg”一词,指的是大阪烧鸡蛋。 其独特的圆形外观让人想起御好烧的“maru”和聚会的“wa”。 我们正在向各个世代和地区的所有人传播有关广岛代表性饮食文化“御好烧”的信息。二楼的御好烧博物馆是一个充满好奇心和发现感的博物馆,在这里您可以体验御好烧的历史和文化。 (1~6人,无需预约即可参观。) 在3楼的“厨房工作室”,您可以学习在家制作御好烧的技巧。位于4楼的“御好烧培训中心”使用全套设备,培养专业技能和态度,支持御好烧餐厅的开业。 在别馆的“体验工作室”,您可以与教练一起在真正的铁板上制作御好烧,就像您在御好烧店所做的那样。 别馆的“陈列室”不仅有酱汁,还有大福的原创商品、限量版纪念品套装和礼品套装。
INFORMATION
- 营业时间
- 9:00-17:00
- 固定休息日
- 周六、周日、节假日、年末年初、盂兰盆节、10 月 1 日 * 闭馆日详情请直接联系我们。
- 价格
- 工厂&御好野博物馆参观:免费(所需时间:1.5小时) 大阪烧铁板课程:收费(所需时间:1.5小时) 详情请参阅网站。两者都需要预约,可以提前三个月当天开始预约。
- 地址
- 〒733-0833广岛县广岛市西区商工中心7-4-5
- 电话号码
- 082-277-7116
- 网站
- 停车须知
- 有(需要预约)