酒蔵通りの仕込み水

酒造りに最適な龍王山の伏流水が、酒蔵通りの地下に流れ着き、各蔵元が地下から汲み上げて酒の仕込み水として使用。その仕込み水を各蔵元が試飲できるように仕込み水の井戸を設置、開放。冥加の水(白牡丹酒造)、次郎丸井戸(賀茂泉酒造)、万年亀井戸(亀齢酒造)、美人の井戸(福美人酒造)、立身の井戸(賀茂輝酒造)、福神井戸(賀茂鶴酒造)、天保井水(西條鶴醸造)、黒松の井戸(山陽鶴酒造)、マナーを守ってお楽しみください。