名店みっちゃんでお好み焼誕生秘話と食べ方講座（店舗貸切プラン）

関西風と広島風の違いは？いつ広島風が発祥したのか？など、お好み焼きに関する知識の他、広島独自に食べられている・提供されている食材も一品料理としてご提供し、広島の食文化についてもご紹介します。今に至る広島の食文化の一端と復興に至る歩み、創業者から続く苦労や工夫の歴史を、食を通じて体験いただけます。