都会のOLから猟師になった私が案内する里山ジビエツアー
先の見えない都会での暮らしから、これからの生き方を考えるため、生口島へ。
そこで出会った猟師との交流を通じ、自然と共に生きることを決めた私自身の実体験や感覚をシェアすることで、普段の暮らしでは感じることのない世界が見えてきます。
そこから自分自身を見つめ直し、生きる糧を見つけることができます。
このツアーでは、島の自然に触れる森歩きツアー、命に向き合う猪の解体ワークショップ、そして島の恵みを味わう、アーティスティックなテーブルコーディネートが特徴の料理を堪能する体験ができます。
※苦手な方(インバウンド向け)は、もも肉や腕肉のみの解体、またはスライドでその辺りのストーリーの話も可能。





