« Mangez l'okonomiyaki avec une spatule ! » - Expérience de fabrication de spatules

[Aperçu] « Déguster un okonomiyaki à la hiroshima avec une spatule, c'est la tradition locale ! »

Ce style culinaire, issu de la culture unique de la cuisson à la plancha développée pendant la reconstruction d'après-guerre, est profondément ancré dans la culture d'Hiroshima.

Cette tradition s'appuie sur la réputation d'Hiroshima comme « ville industrielle », grâce à son industrie métallurgique et autres industries manufacturières florissantes.

[Points forts]
Vous participerez à l'assemblage, à la conception et à la gravure laser d'une spatule – symbole de la culture culinaire d'Hiroshima – pour créer votre propre spatule personnalisée.

Cette expérience vous permettra de découvrir l'histoire de l'okonomiyaki à la hiroshima et de l'industrie manufacturière de la ville, tout en appréciant deux aspects du charme d'Hiroshima.

[Itinéraire]

• Conférence
① À propos de l'okonomiyaki à Hiroshima
② À propos de l'industrie manufacturière d'Hiroshima

③ Visite de l'usine Hiraoka Kogyo Co., Ltd.

④ À propos de la philosophie d'asobient

⑤ Atelier de fabrication de spatules (40 minutes)

• Création d'un design

• Assemblage de la spatule

• Gravure laser

(Dégustation d'okonomiyaki)

⑥ Séance photo

[Détails]

Pourquoi ne pas emporter votre propre spatule en souvenir et préparer des okonomiyaki chez vous tout en vous remémorant votre séjour à Hiroshima ?

Ou pourquoi ne pas créer un souvenir pour une personne spéciale ?