“お好み焼きはヘラで食べんさい”　マイへら製作体験

【概要】
「広島のお好み焼きはヘラで食べる」のが地元流！
これは戦後復興の中から育まれた独自の鉄板文化とともに根付いた色のスタイルです。
そしてその背景には金属加工をはじめとした製造業が盛んな“ものづくりの街・“広島”
という地域性があります。

【ハイライト】
広島の食文化の象徴でもあるへらを自らの手で組み立て、デザインを作り、レーザー
刻印を施して「マイへら」として仕上げる体験をしていただきます。
広島お好み焼きの歴史や広島製造業の歴史を学びながら、二つの広島の魅力を一度に
味わうことができる体験となります。

【行程】
・座学
①広島のお好み焼きについて
②広島の製造業について
③平岡工業株式会社（工場見学）
④asobientの考えについて
⑤ヘラ製作体験（４０分）
・デザイン製作
・へら組立作業
・レーザー刻印
（お好み焼き試食体験）
⑥写真撮影

【詳細】
おみやげとしてもマイへらを持ち帰っていただき、ご自宅で広島での滞在を思い出し
ながらお好み焼きをつくってみてはいかがでしょうか？
または誰かを思って、その方へのお土産を自分で作ってみませんか？