木蛋押燒館 / Otafuku Sauce Co., Ltd.

「Wood」一詞表達了我們對全球環境的承諾，該名稱源自「Egg」一詞，指的是大阪燒雞蛋。 其獨特的圓形外觀讓人想起禦好燒的“maru”和聚會的“wa”。 我們正在向各個世代和地區的所有人傳播有關廣島代表性飲食文化「禦好燒」的訊息。二樓的御好燒博物館是一個充滿好奇心和發現感的博物館，在這裡您可以體驗禦好燒的歷史和文化。 （1～6人，無需預約即可參觀。） 在3樓的“廚房工作室”，您可以學習在家製作禦好燒的技巧。位於4樓的「禦好燒培訓中心」使用全套設備，培養專業技能和態度，並支持禦好燒餐廳的開幕。 在別館的“體驗工作室”，您可以與教練一起在真正的鐵板上製作大阪燒，就像您在大阪燒餐廳看到的一樣。 別館的「陳列室」不僅備有醬汁，還備有大福的原創商品、限量版紀念品套裝和禮品套裝。