Houmeisyu / Honmi Mirin Brewer
岡本龜太郎總店是鳳命酒和本味霖的釀造商。該公司於 1855 年開始涉足清酒行業,自明治時代以來一直生產鳳命酒。繼承了原家酒店中村家族的招牌和工具。豐禦酒是一種日本利口酒,在鞆已有 350 多年的歷史,由 16 種藥草浸泡在本味醂中釀製而成。岡本龜太郎本店的鳳命酒的特點是其濃鬱的甜味,含有大量源自自家釀造的本味醂的氨基酸,以及均衡的草本香氣。近年來,他們還開發了一種新口味的“Homeishu”,即用水果和生薑浸泡在“Homeishu”中,並受到歡迎。直營店的建築物是福山城長山門,是江戶時代初期的福山城遺跡,明治時期遷移重建,被指定為市府重要文化財產。
INFORMATION
- 營業時間
- 9:00 至 17:00
- 固定休息日
- 全年開放
- 地址
- 〒720-0201福山市鞆町鞆927-1
- 電話號碼
- 084-982-2126
- 停車位數量
- 2
- 停車須知
- 二