三轮酒造株式会社

这是一家历史悠久的清酒酿酒厂，创建于江户时代中期的 1716 年。 “Shinrai”品牌名称的由来是“很久以前，有一座仓库被雷击中，但没有着火，也没有造成大的损坏。”也是因为它位于神灵居住的国家“神石高原”被命名为“神来”。在太平洋战争后的混乱时代，我们将发音从“Jinrai”改为“Shinrai”，希望人们可以放心饮用。该清酒酿酒厂位于中国山地海拔500米处，环境恶劣，夏季凉爽，冬季气温常在-5℃以下，是清酒酿造的理想环境。