一場展現日本刀具之美與技藝的壽司製作體驗——主廚與刀具文化體驗——

【亮點】

* 專業廚師示範刀具使用和磨刀技巧

* 介紹日本刀的種類和特點，例如柳刃、三德刀和牛刀

* 觀看廚師示範刺身切法（平造和草切）

* 體驗製作壽司卷

* 品嚐成品壽司

* 參觀刀具專賣店並選購刀具（可國際配送）

【詳情】

日本刀堪稱廚師的靈魂。本次行程安排在刀具專賣店，讓您全方位體驗刀具工藝和飲食文化。透過主廚刀具示範、刺身切法講解以及親手製作壽司捲的體驗，這是廣島獨有的高端飲食文化體驗，讓您深入了解日本刀具和壽司文化的精髓。

【行程安排】

1. 集合與介紹：講解日本刀具的歷史、種類以及壽司文化。

2. 廚師刀示範：觀看廚師磨刀並近距離示範刺身切法。體驗不同刀刃的鋒利度和差異。

2. 壽司製作體驗：親手製作壽司（包括填入醋飯、添加食材、切塊和擺盤）。

3. 品嚐：享用您親手製作的壽司。

4. 刀具店參觀：參觀並選購刀具（提供國際配送服務）。

5. 刀具店參觀：