廣島的當地麪條

作為廣島縣當地麪條而聞名的「湯皮麪」和「廣島沾麪」的刺激性辣味令人沉迷。有很多關於受歡迎的食材，特別的飲食方式，以及知名餐廳的信息，你需要瞭解很多信息！此外，我們還將介紹全國有名的「尾道拉麪」、當地人喜愛的「廣島拉麪」、「吳拉麪」、「月文野炒麪」、「八沙烏冬面」等獨特的當地麪條。

無湯的丹丹麪

「無果汁的丹蘭麪條」是令人上癮的刺激辣味。無論如何，混合起來，然後吃它！吃完麪條後，在剩餘的醬汁中加入米飯，即可享用兩次。

「廣島沾麪」的特點是辣醬汁和冷麪。配有大量芝麻和辣椒油的醬汁具有「美味的辛辣」味道。您可以根據自己的喜好調整辣味。

每個區域的特點都是生的，如全國知名的「尾道拉麪」，當地人喜愛的「吳冷麪」，從 Aki Ota 家庭烹飪出生的「Tsukemono 炒麪」，以及傳統表演藝術主題的「矢沙烏冬面」也注意到已經皺巴巴的獨特的當地麪條。