在拥有180年历史的寺庙旧址住宿，享用日本茶和素食早餐。

【亮点】

世罗作为稻米产区已有1200多年的历史。

品尝当地种植的大米和茶叶的同时，您将体验到里山（日本传统乡村景观）的文化和生活方式。

【行程安排】

上午10:00：集合

在福地院享用一杯迎宾茶。

我们将学习如何冲泡美味的茶，并分享该地区的历史以及与大米和茶叶的渊源。

在江户时代建造的寺庙住所中，体验里山丰富的食物和自然风光。

（同时，我们将开始用陶罐煮饭。）

上午10:30：早餐/早午餐

享用用陶罐煮制的世罗大米。

配菜将为不含任何动物制品的素食料理（味噌汤、芝麻豆腐等。冬季将供应豆浆火锅）。

尽情享受食材天然风味带来的清淡滋味。

11:30 今小野山漫步

午餐后，我们将跟随导游漫步今小野山。

今小野山与和歌山县的高野山有着渊源，据说是由弘法大师创建。

山上遍布着庄严肃穆的建筑，例如龙华寺、上桥和牛神社。

我们还将带您前往一处可以欣赏世罗里山全景的观景点。

12:00 返回福知院，行程结束。

【详情】

雪月福知院

“雪月福知院”位于广岛县世罗町，毗邻今古屋山，是一处历史遗迹。

这座建于江户时代的寺庙住宿建筑经过翻新，现已改建为日式茶馆。

店内提供以当地食材制作的甜点和素食料理，其中包括广岛特产茶叶。

〇广岛特产茶叶

昭和初期，世罗町的茶叶产量高达300吨。由于农业多元化发展和后继者短缺，许多茶园荒废。在此背景下，曾在京都、鹿儿岛和长野学习茶艺的TEA FACTORY GEN茶厂的高桥先生来到世罗，致力于复兴、培育、管理和生产茶叶。

他摒弃了反复使用化肥和农药采摘茶叶的传统做法，坚持不使用化肥和农药，每年只采摘一到两次，让养分充分分配给茶树。他种植的是扎根于这片土地的本土品种，而非转基因品种，致力于发展抗旱抗病的可持续农业。

请品尝这款茶的天然甘甜，而非化肥带来的“鲜味”，感受那如同清风拂面般的清新滋味。