什么是国际媒体中心?

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对于报道七国集团广岛峰会的新闻界人士,在广岛县立体育馆设立了国际媒体中心(IMC)作为新闻基地,来自世界各地的新闻机构从这里传播有关峰会的信息。

在IMC,不仅设立了工作空间,还设立了就餐空间,向媒体免费提供各种餐食。此外,在IMC内设立的 “广岛信息中心”,对广岛的食品和酒类进行了推广。

在这里,我们将介绍IMC和广岛信息中心提供的广岛美食。

广岛御好烧

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我想介绍的第一件事是广岛的灵魂食物 “御好烧”。
广岛御好烧的特点是它含有面条。

在广岛信息中心,第一天就吃了640多顿饭,反响很好!

此外,英国首相斯内克在岸田首相的推荐下尝试制作御好烧。

Snake 首相参观了御好烧体验工作室 “OKOSTA(Okosta)”。
OKOSTA是一个可以体验使用正宗铁板烹饪御好烧的设施,而且交通便利,距离广岛站仅有2分钟的步行路程,所以来到广岛站时一定要停下来!

牡蛎

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接下来我要介绍的是广岛的特产 “牡蛎” 以及御好烧。

IMC 提供来自广岛县的烤牡蛎。

近年来,牡蛎不仅可以吃,而且还有各种各样的享受方式,比如 “可以喝的牡蛎”、“看牡蛎” 和 “穿牡蛎”。潜水!广岛还提供可以充分享受这种牡蛎的观光路线,所以在广岛观光时一定要去看看。

另外,有一种画面说牡蛎的季节是冬天,但是在广岛县,即使在夏天也可以品尝到大牡蛎!

广岛柠檬

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广岛县是日本柠檬产量最高的县!
在温暖的气候中生长的 “广岛柠檬” 的特点是,所有东西,甚至是皮都可以食用。
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IMC还提供了 “广岛柠檬苹果酒”,它是由广岛柠檬的果汁与皮一起挤压而成的。

此外,在领导人晚宴等场合还出现了使用柠檬的菜肴,并供应了冰镇的柠檬味增汤和濑户田柠檬蛋糕 “Shima Gokoro”。

广岛和牛

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我想介绍的最后一件事是广岛和牛。
广岛和牛有几种类型,但这次我要吃Hiba牛肉(hiba gyu)。

Hiba牛肉是庄原市饲养的广岛和牛的一种,其特点是入口即化。由于生产的牛头数量很少,而且大部分是在当地消费,因此也被称为 “幻影和牛”。

Hiba牛肉非常适合搭配广岛的清酒,后者是 “日本三大啤酒厂” 之一,所以去广岛观光时一定要尝试一下!

峰会相关信息

广岛品牌商店TAU正在举办 “G7广岛峰会感谢大会”!
峰会期间,向各国领导人和夫人提供的产品及相关产品将限量出售。
详情请查看广岛品牌商店TAU的官方网站。
https://www.tau-hiroshima.jp/news/27264

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