品尝广岛先生精心准备的西条的名水,优质大米和当地清酒!

  • 西条清酒酿造厂街
  • 令人印象深刻的白墙小镇
  • 西条的城市景观
  • 古朴的清酒酿酒厂
  • 清酒节
  • 西条清酒酿造厂街
  • 令人印象深刻的白墙小镇
  • 西条的城市景观
  • 古朴的清酒酿酒厂
  • 清酒节

西条的清酒酿造街以红砖烟囱为标志。点缀着白色石膏和黑海冠层之间形成鲜明对比的清酒酿酒厂。周六,周日和节假日也有清酒酿酒厂营业,所以请随时光临!此外,每年10月都会举办 “清酒节”,您可以在这里品尝从全国各地收集的当地清酒。

为什么广岛的当地清酒味道不错

西条的城市景观
西条的当地缘故
清酒酿造水

这里有著名的水、优质的大米和广岛东寺都在那里

为了在广岛酿造清酒,使用了从中国山脉的花岗岩中涌出的清水。即使你照原样食用,它也是一种美味的名水。清酒大米产区是海拔200至400米的山区。在大米成熟时一天温差较大的地区生产的高品质 “清酒酿造合适的大米” 生产出来自广岛的当地清酒。此外,“广岛东寺” 拥有传统技术,其名称自古以来就广为人知。在东寺家族的努力下,广岛诞生了许多著名的清酒。广岛当地清酒使用土地特有的中等软水,柔软,具有浓郁的鲜味,吸引了许多人。

Nada的 “男人的缘故”,广岛的 “女人的缘故”

西条的当地缘故
广岛东寺酿造的清酒
西条当地清酒,口感柔和

一种醇厚的清酒,富含鲜味

名为 “宫水” 的优质 “硬水” 在滩涌出,这种水被用来制作味道良好的 “干酒(男士酒)”。另一方面,在明治30年左右的广岛,设计了一种使用 “软水” 的完全原始的 “软水酿造方法”,并创造了柔软而富有风味的 “醇厚清酒(女性清酒)”。我做到了。广岛的清酒通过提供一种直到那时才有的新口味而被许多人喝醉。

被称为 “清酒之都” 的 “西条”

优雅的城市景观两旁都是清酒酿造厂
《加茂泉》中的修仙馆
福津很好地用作 “Kamotsuru” 的酿造水
清酒酿造厂街上的沙井
描述清酒酿造街上排队的清酒的 “Maruhaku Kawaraban”
杉玉,酒类商店的标志

清酒酿酒厂在周末和节假日开放!

东广岛的西条町作为日本领先的 “清酒之都” 之一而闻名。这是一个著名的地方,那里有Mt的地下水。龙王也涌出了水。清酒酿造厂仍然使用从井中抽出的著名水作为酿造水。酿造清酒时,温度将达到4至5摄氏度,是酿造清酒的理想条件的小镇。车站的东侧是 “Sake Brewery Street”,那里有红色的烟囱和白墙啤酒厂。一些清酒酿酒厂在周末和节假日开放,因此您可以与清酒酿造厂和清酒文化保持联系,因此请访问它们。

聚集了1000多个品牌清酒的 “清酒节”

充满活力的 “清酒节”
从全国各地收集了大约1000个品牌的当地清酒
品尝也是乐趣之一!
小镇兴奋的节日
镇上随处可见清酒桶
Bishunabe(Bishunabe)被称为酿酒师在清酒酿造季节制作的菜

品尝当地清酒的活动

每年10月,西条都会举办 “清酒节”,在这里您可以品尝到从全国各地收集的约1000个品牌的当地清酒。它每年挤满了20多万人。在酿酒厂,您可以享受精心制作的清酒酿造活动和著名的菜肴 “Bishunabe(Bishunabe)”。这是一个可以充分享受清酒之都 “西条” 的节日。

离开西条!用独特的清酒制作的纪念品

与清酒相关的纪念品
Sakakasu Karinto
城端町乌冬面

这里是清酒之都的纪念品!

推荐给不能喝酒的人的纪念品,例如撒有大吟酿酒糟的豆类糖果 “Mamesan”,用清酒揉成的 “Johanacho Udon”,用Ginjo清酒糟揉制的肥皂,日本清酒果冻和当地的清酒蛋糕都在那里。

广岛东洋鲤鱼被 “桶捐款” 救了下来

福备人清酒酿造厂的捐赠桶

“桶装筹款” 是鲤鱼爱好者必看的

在Fukubijin清酒酿造厂,有一个大型的木制 “桶” 可以保存清酒。1949年作为公民棒球队组建的广岛东洋鲤鱼从成立之初就面临着经济危机。第二年,为了避免棒球队合并和解散的危机,使用清酒桶作为捐款箱举行了 “桶装捐赠” 活动。许多广岛市民向这些桶捐款,鲤鱼得以生存。鲤鱼的成功现在可能要归功于这个巨大的 “桶”!

访问东广岛(西条)的交通信息

16

如何从广岛市前往东广岛市(西条)

<在使用JR的情况下>
乘坐JR山阳本线从 “广岛站” 到 “西条站” 约35分钟
从广岛站乘坐新干线 “Kodama” 到东广岛站约12分钟
<在使用路线巴士的情况下>
从 “广岛巴士中心” 乘坐艺予巴士到 “西条站” 约1小时30分钟
<使用私家车时>
经由山阳自动车道,从 “广岛站” 到 “西条站” 约1小时5分钟

有关报道

分享这篇文章