福山（Tomonoura）仍然流传着传统的捕鱼方法 “鲷鱼捕鱼”。在5月开始的 “鲷鱼网捕鱼” 季节中，您可以从船顶近距离观察强大的捕捞活动。著名的 tai-meshi 是当地的美食，你一定要尝试。
福山（鞆之浦）的鲷鱼
享用新鲜的鲷鱼料理！
在濑户内，自古以来就有许多优质的红鲷鱼居住，而且鲷鱼捕捞活动也很活跃。漂浮在福山的鞆之浦的仙水岛每年初夏都会举办一场功能强大的活动 “福山/鞆之浦观光大网”。“tai shibari网捕法” 是一种传统的捕鱼方法，在Tomonoura流传了大约380年，游客可以从船上观看。附近有许多出售鲷鱼料理的商店，例如鲷鱼和tai chazuke，这是Tomonoura的特产。
品尝著名的 “鲷鱼料理”！
我对一顿豪华的饭菜感到非常满意！
除了经典的 tai meshi 和 tai chazuke 之外，我们还介绍了鲷鱼菜肴，例如泰盐拉面和泰式面条。我将介绍可以吃到著名的鲷鱼菜肴的商店。
“活鱼菜鲷鱼饭千岁”
这是一家当地的餐厅，您可以一边欣赏Tomonoura的壮丽景色，一边享用 “tai-meshi”。特色菜 “鲷鱼素面” 非常棒。
福山市友町 552-7 Tomo 电话：084-982-3165“miFune-juku Iroha”
这家日式旅馆是一座古老的町屋，根据导演宫崎骏的设计图进行了翻新。您可以享用使用当地时令食材烹制的菜肴。
福山市友町 670 Tomo 电话：084-982-1920“鞆之浦 Uyodokoro Tai-tei”
带有生鱼片和泡菜的华丽 “Taimeshi Deluxe” 非常适合食用！豪华的 “tai chazuke” 也是推荐之一。
福山市友町 Tomo 550-4 电话：084-982-0481Tomonoura保留的传统捕鱼方法 “太极网捕法”
自江户时代以来一直延续的传统捕鱼方法
据说 “鲷鱼网捕捞法” 大约在380年前的江户时代就开始了。冬季在公海中生长的鲷鱼聚集在以温和的海浪闻名的濑户内海，在初夏产卵。鲷鱼网的开始是在当地的 Amimoto 试图打破一只鲷鱼网的时候。在那之前，这是一种捕鱼方法，而不是用地网和建筑网捕捞鲷鱼。目前，它被指定为福山市的无形民俗文化财产。
千万不要错过濑户内海传统 “福山/鞆之浦观光大网”！
您还可以享受 “nibiki 体验”！
在5月初至中旬的鲷鱼捕捞期间，您可以从船上观察 “鲷鱼捕捞”。我们用传统的捕鱼方法将鱼包围起来，看看网中捕获的鱼是如何被拉起的，但是那些希望能够真正帮助拉网的人可以 “体验纳比基”。
