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福山(Tomonoura)仍然流传着传统的捕鱼方法 “鲷鱼捕鱼”。在5月开始的 “鲷鱼网捕鱼” 季节中,您可以从船顶近距离观察强大的捕捞活动。著名的 tai-meshi 是当地的美食,你一定要尝试。
在濑户内,自古以来就有许多优质的红鲷鱼居住,而且鲷鱼捕捞活动也很活跃。漂浮在福山的鞆之浦的仙水岛每年初夏都会举办一场功能强大的活动 “福山/鞆之浦观光大网”。“tai shibari网捕法” 是一种传统的捕鱼方法,在Tomonoura流传了大约380年,游客可以从船上观看。附近有许多出售鲷鱼料理的商店,例如鲷鱼和tai chazuke,这是Tomonoura的特产。
除了经典的 tai meshi 和 tai chazuke 之外,我们还介绍了鲷鱼菜肴,例如泰盐拉面和泰式面条。我将介绍可以吃到著名的鲷鱼菜肴的商店。
据说 “鲷鱼网捕捞法” 大约在380年前的江户时代就开始了。冬季在公海中生长的鲷鱼聚集在以温和的海浪闻名的濑户内海,在初夏产卵。鲷鱼网的开始是在当地的 Amimoto 试图打破一只鲷鱼网的时候。在那之前,这是一种捕鱼方法,而不是用地网和建筑网捕捞鲷鱼。目前,它被指定为福山市的无形民俗文化财产。
在5月初至中旬的鲷鱼捕捞期间,您可以从船上观察 “鲷鱼捕捞”。我们用传统的捕鱼方法将鱼包围起来,看看网中捕获的鱼是如何被拉起的,但是那些希望能够真正帮助拉网的人可以 “体验纳比基”。
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1955 年 8 月 6 日设立 这座石灯笼是茶道 Urasenke Tankokai 广岛支部为祈求原子弹遇难者的灵魂而建造的。每年8月6日,石灯笼前都会举行茶话会。墙上写着:在原子弹爆炸33周年之际,写下了《和平石光》(1977)的文字,独处此地被认为是一种莫大的幸福。为祈求原子弹遇难者的灵魂安息,基石特制为榻榻米形状,在榻榻米静谧安详的四个季节,Tanza Cafe将携手共进茶水永远。台座的高度应为每年 12 个月 1 尺 2 太阳。
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